Untuk menu sayuran hari ini, coba resep tumis kangkung terasi sederhana ini, yuk! Bahan-bahannya simpel dan ekonomis sehingga kamu bisa bikin kapan saja.
Sebelum diolah, sebaiknya cuci kangkung di bawah air mengalir. Kemudian tiriskan agar tak mengandung banyak air saat ditumis. Bahan dan bumbu tumis kangkung terasi sederhana ini juga cocok untuk kamu gunakan sebagai bahan sayur tumis lainnya. Misalnya sawi hijau, genjer, taoge, atau kacang panjang.
Untuk teman lauknya, hidangan restoran seperti ayam goreng bawang putih, ayam goreng lengkuas, atau ikan bakar sambal colo-colo cocok banget disajikan bersama tumis sayuran hijau ini. Jangan lupa sertakan juga lauk pendamping seperti bakwan sayuran, tempe mendoan, atau tahu isi supaya semakin menggugah selera.
Yuk, praktikkan resep tumis kangkung terasi sederhana yang mudah ini! Untuk ide seru lainnya, ikuti juga akun Instagram Masak Apa Hari Ini dan jangan lupa untuk like dan comment, ya!
Bahan
Cara membuat
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan terasi hingga harum.
Tambahkan Royco Saus Tiram dan garam, aduk hingga terasi larut.
Masukkan kangkung, aduk hingga layu. Tambahkan Bango Kecap Manis, aduk rata hingga kangkung matang. Angkat dan sajikan.
Produk
