Resep Telur Gulung a la Jajanan SD Bikin Ngiler - MAHI

Resep Telur Gulung a la Jajanan SD yang Bikin Ngiler

Simpan ke bagian favorit

Penasaran dengan camilan yang bakal bikin kamu kangen? Yuk, ikuti cara membuat resep telur gulung yang enak untuk dinikmati sambil bernostalgia!

30mnt
4 Porsi
Mudah
Valentina|Maret 21, 2021

Pernah terpikir untuk mencari resep telur gulung dan bikin sendiri di rumah? Telur gulung adalah jajanan murah meriah berbahan telur kocok goreng yang dimasak dengan bantuan tusuk satai. Cara bikin telur gulung yaitu adonan telur kocok dan sedikit air dituang ke dalam minyak panas yang banyak. Kemudian telur yang mengapung di atas minyak tersebut disatukan dengan cara digulung menggunakan tusuk satai. Jajanan unik ini populer dan sering banget disebut jajanan SD. Apalagi kalau bukan karena pedagang telur gulung menjajakan masakannya di depan gedung Sekolah Dasar.

Telur gulung bisa disantap begitu saja atau disiram dengan saus. Cita rasanya yang gurih dengan cara masaknya yang mengundang perhatian membuat telur gulung pun naik pamornya dan kerap hadir di agenda festival kuliner atau jajanan. Supaya lebih menarik, kali ini resep telur gulung terasa lebih istimewa dengan kehadiran Jawara Saus Sambal sebagai cocolannya. Lebih jauhnya untuk kamu yang ingin memulai sebuah usaha kecil, resep telur gulung untuk jualan ini bisa saja kamu coba. Yang jelas, semua resep dari Masak Apa Hari Ini sudah diujicobakan sebelumnya.

Untuk cara membuat telur gulung​ anti gagal, ada alasan mengapa kamu wajib menggoreng adonan telurnya di dalam minyak yang banyak dan panas. Suhu minyak yang panas akan membuat telur ini cepat matang sementara minyak yang banyak mengakibatkan adonan telur mengapung dan memudahkan proses menggulung dengan tusuk satai. Yuk, coba resep telur gulung anti gagal ini di dapurmu!

Kalau kamu penasaran dengan aneka jajanan anak sekolah lainnya, berarti kamu harus mencoba resep-resep seperti berikut ini. Contohnya ada resep resep cimol dan cilok bumbu kacang. Buat kamu yang tertarik jajanan sekolahan punya orang Bandung, ada juga resep lumpia basah atau batagor. Menarik semua, bukan? Sementara itu, coba juga intip Instagram Masak Apa Hari Ini untuk dapatkan resep dan tips menarik lainnya seputar memasak. Jangan lupa followlike, dan tulis request di kolom komentarnya, ya!

Selamat mencoba!

Bahan-bahan

Cara membuat

1

Di dalam mangkuk, aduk rata telur, daun bawang, daun seledri, bawang putih bubuk, Royco Kaldu Ayam, merica, dan air. Masukkan ke dalam botol air mineral, beri beberapa lubang di tutupnya.

2

Panaskan minyak di dalam wajan di atas api besar. Tuangkan adonan telur, ketika mulai bergelembung, gulung dengan tusuk satai. Masak hingga matang. Ulangi hingga adonan habis.

3

Sajikan telur gulung bersama Jawara Saus Sambal.

Selain sate telur gulung, intip juga resep menarik lainnya di halaman resep Masak Apa Hari Ini. Selamat ngemil!

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.