Resep Ayam Geprek Pedas Istimewa Untuk Ide Jualan

Khusus buat pencinta pedas, coba resep ayam geprek pedas istimewa ini, yuk! Selain untuk dikonsumsi sendiri, hidangan ini juga cocok untuk dijadikan ide usaha.

Selain banyak disukai, bahan ayam geprek juga simpel dan cara membuat ayam geprek pun cenderung mudah. Kamu bisa menggunakan pilihan fillet dada ayam atau paha ayam sebagai bahan utamanya.

4 Variasi Cara Membuat Sambal Geprek Untuk Ide Usaha

Untuk dijadikan ide bisnis, kamu wajib banget memberi warna unik pada menu kamu. Misalnya untuk hidangan ayam geprek, beri konsumen variasi pilihan sambal yang berbeda selain sambal ayam geprek versi original. Berikut rekomendasi resep sambal geprek yang bisa jadi pilihan.

1. Sambal Matah

Rahasianya lezatnya adalah remas semua bahan dan bumbu sambal bersama minyak kelapa dengan jemari tangan. Gunakan sarung tangan plastik bila tak ingin tangan kamu panas. Minyak kelapa memberi sensasi rasa sambal yang sedap.

2. Sambal Goang

Ciri khas dari sambal goang adalah sensasi cikur atau kencur yang berpadu bersama pedasnya cabai rawit. Kamu bisa menghadirkan pilihan sambal khas Sunda ini sebagai topping ayam geprek.

3. Sambal Luat

Selain familier untuk daging asap, pilihan sambal luat khas NTT ini bikin menu kamu terasa unik dan menggoda selera. Beri tambahan irisan daun ketumbar yang aromatik bila suka. Makin unik, kan?

4. Sambal Korek Daun Jeruk

Pedas cabai rawit dengan aroma daun jeruk pasti bakal bikin penyuka pedas ketagihan. Untuk sambal yang tidak dimasak, biasakan untuk disimpan tidak terlalu lama supaya rasanya tetap segar.

Untuk ide resep ayam goreng pedas lainnya, coba juga ayam chili padi, ayam cabe ijo, dan ayam rica pedas manis.