Semur ikan bandeng dengan taoco tersaji hangat dengan segenap hidangan lezat lainnya saat weekend. Wah, sepertinya menyenangkan! Kehadiran resep baru selalu menjadikanku lebih semangat menikmati hasil jerih payah di dapur.
Selalu saja senang rasanya menemukan resep semur, sebuah fondasi klasik dari masa lalu yang bisa dipadukan dengan macam-macam protein. Kali ini ikan bandeng yang dapat gilirannya dan taoco aku gunakan agar ada sensasi berbeda dari hidangan sehari-hari ini. Tambahkan tentunya dengan Bango Kecap Manis untuk rasa manis legit yang kita selalu cari-cari itu!
Nikmati juga beragam semur lainnya seperti semur ayam jamur, semur daging, ataupun semur ati ayam. Selamat masak, teman-teman!
Bahan
Bahan
Bumbu halus
Cara membuat
Potong masing-masing ikan bandeng menjadi 3 bagian. Lumuri sedikit garam dan diamkan selama 10 menit, tiriskan.
Goreng ikan bandeng hingga matang dan kekuningan, angkat dan sisihkan.
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tuangkan air dan Bango Kecap Manis, didihkan.
Masukkan taoco, cabai merah, cabai hijau, daun bawang, dan ikan bandeng yang telah goreng. Didihkan kembali, angkat. Sajikan.
Resep ini pernah dimuat di situs resmi Bango.
Produk
