Jangan bingung lagi, karena resep Perkedel Bihun Daging Cincang berikut ini adalah penolongmu. Untuk melengkapi sajian makan hari ini ataupun saat nanti berbuka puasa di bulan Ramadan, maka resep yang satu inilah yang patut dicoba!
Uniknya adalah karena kehadiran bihun pada resep perkedel kali ini. Campurannya adalah berupa bihun yang sudah dimasak, daging ayam cincang, bawang merah goreng, seledri, pala, merica, Royco Kaldu Sapi, dan juga tepung roti. Layaknya perkedel, tentu harus dicampur dengan telur terlebih dahulu untuk adonannya sebelum digoreng. Setelah matang, maka perkedel siap untuk dinikmati!
Selain Perkedel Bihun Daging Cincang, masih banyak teman-temannya yang lain yang harus dicoba. Misalnya saja Perkedel Kentang, Perkedel Jagung, hingga Bakwan Oncom!
Bahan
Bahan
Cara membuat
Seduh bihun hingga lunak. Angkat dan potong-potong.
Campur bihun, daging ayam cincang, bawang goreng, seledri, Royco Kaldu Sapi, pala bubuk, merica bubuk, dan tepung roti. Aduk hingga rata.
Masukkan telur, lalu aduk hingga rata.
Bentuk adonan menjadi bulat pipih dengan ukuran sesuai selera.
Celupkan adonan dalam putih telur yang telah dikocok, lalu goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Perkedel Bihun Daging Cincang siap disajikan selagi hangat.
Resep ini pernah dimuat di: https://www.royco.co.id/Ide-Resep/perkedel-bihun-daging-cincang.html
