Olahan resep bakso bakar siap dinikmati.

Resep Bakso Bakar Khas Malang Untuk Ide Jualan

Makanan kebanggaan kota Malang ini sekarang bisa kamu masak sendiri di rumah. Yuk, simak video resep dan cara buat bakso bakar enak berikut ini!
Olahan resep bakso bakar siap dinikmati.
Rian Farisa | Agu 07, 2024

Buat kamu yang ingin iseng bisnis makanan kecil-kecilan, coba resep bakso bakar untuk jualan ini, deh. Masakan ini merupakan jajanan khas Malang yang cukup populer.

Selain untuk ide jualan, bola-bola daging grill ini juga enak untuk inspirasi masakan sehari-hari. Apalagi kalau disajikan untuk agenda barbeque di rumah. Pasti seru!

Cara Membuat Bakso Bakar yang Gurih dan Enak

  1. Pilih bakso daging yang kenyal dan tidak mengandung tepung terlalu banyak supaya hasil bakso bakar lebih sedap.
  2. Bumbui bakso dengan bumbu bakso bakar berupa bumbu yang dihaluskan supaya hasilnya lebih sedap dan kaya rasa.
  3. Tambahkan Royco Kaldu Sapi dan Bango Kecap Manis ke dalam bumbu bakso bakar supaya hasilnya lebih gurih dan nikmat.
  4. Saat memanggang, hindari membolak-balikkan terlalu sering supaya permukaanya lebih mudah kering. Grill di salah satu sisinya hingga mengering, lalu balikkan di sisi lainnya.
  5. Gunakan tusuk bakso berbeda kalau ingin menyajikan bakso bakar untuk jualan agar tampilannya lebih menarik.
  6. Variasikan bakso bakar untuk jualan dengan tambahan cocolan supaya lebih menarik selera konsumen. Misalnya chili oil, saus mercon, sambal taichan, dan lainnya.

Yuk, langsung coba resep bakso bakar untuk jualan ini! Coba juga resep lainnya seperti bakso kuah, bakso Solo, dan bakso tempe untuk pilihan vegetarian.

Coba juga ide resep masakan sehari-hari lainnya lewat Instagram Masak Apa Hari Ini. Jangan lupa juga untuk follow dan like, ya!

Bahan

6
Porsi

64
butir bakso sapi
16
tusuk sate besar, rendam dalam air
1
sdm margarin

Bumbu bakso bakar, haluskan:

3
buah cabai rawit merah
3
siung bawang putih
2
butir bawang merah
2
buah cabai merah
1
sdt ketumbar bubuk

Cara membuat

1

Haluskan semua bahan bersama Royco Kaldu Sapi dan Bango Kecap Manis.

bakso bakar
2

Lumuri bakso dengan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit. Lalu, tusukkan 4 buah bakso ke 1 tusuk sate. Lakukan hingga habis.

bakso bakar
3

Panaskan margarin di wajan pemanggang dengan api besar. Panggang sate bakso, olesi dengan sisa bumbu halus, masak hingga matang dan sedikit kering.

bakso bakar
4

Angkat dan sajikan sebagai makanan pendamping.

Bagaimana proses memasaknya? Seru dan tidak sulit, bukan? Sekarang setiap saat kamu akan bersemangat membuatnya. Hanya saja jangan malas membersihkan wajannya ya. Selamat makan!

Produk

Sachet 28ml
Sachet 28ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Kemasan Isi Ulang 220ml
Kemasan Isi Ulang 220ml
Botol Plastik 275ml
Botol Plastik 275ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Botol Gelas 620ml
Botol Gelas 620ml
Kemasan 100 gr
Kemasan 100 gr
Kemasan 230 gr
Kemasan 230 gr