Resep Ayam Kecap Cabai Hijau, Sensasi Manis Pedas yang Menggiurkan

Mengolah ayam kecap cabai hijau adalah pilihan tepat untuk para ibu yang tak punya banyak waktu memasak di rumah. Daging ayam cenderung cepat matang, mengolahnya pun tak terlalu banyak urutan. Agar keluarga tak bosan dengan olahan ayam pada umumnya, coba, yuk, resep yang satu ini!

Untuk mendapatkan tekstur sempurna, goreng ayam terlebih dahulu sebelum dibumbui kecap. Menggoreng ayam terlebih dahulu juga membuat ayam terhindar dari bau amis. Jika keluarga lebih suka tekstur daging yang juicy, jangan menggoreng ayam terlalu lama. Goreng hingga matang atau hingga warnanya keemasan saja. Angkat lalu tiriskan.

Memasak ayam kecap cabai hijau membutuhkan waktu sekitar satu jam. Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra. Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu. Menu ini bisa disajikan saat makan siang ataupun malam. Padukan dengan menu pendamping yang bergizi seperti tumis brokoli saus jamur, atau kangkung tahu campur.

Berikut adalah resep praktis membuat ayam cabai hijau untuk keluarga di rumah!