Resep Udang Vaname Cah Jamur, Tumisan Lezat Mudah Cepat
Udang vaname tersaji bersama jamur, hidangan simpel dan menggugah selera. Mudah dan cepat membuatnya, simak resepnya berikut ini!
Udang vaname dengan tumisan jamur dan asparagus, semakin lengkap rasanya! (Foto: Shutterstock)
Sajian siang ataupun malam, pasti saja seru kalau ada kehadiran seafood tumisan udang. Kali ini, gunakan udang vaname dan tumis bersama saus tiram dan jamur. Lezat!
Untuk resep tumisan yang satu ini, kamu bisa padukan dengan segenap menu oseng-oseng lainnya yang mudah. Sebut saja misalnya tumis sawi hijau, tumis kerang, ataupun tumis cumi pedas. Serba menu tumisan bergaya kedai seafood malam hari ini pasti mengundang selera seluruh keluarga. Selain cepat dimasaknya, rasa lezatnya terjamin. Hanya berbekal tambahan nasi hangat saja sudah cukup, bukan?
Kalau masih butuh ide, masih ada banyak pilihan di bagian resep Masak Apa Hari Ini untuk kamu coba. Jangan lupa padukan berbagai macam protein dan sayuran yang menarik agar jamuan semakin seru!
Bahan-bahan
Bahan
-
250 g udang vaname, kupas
-
250 g jamur merang, potong 2
-
½ sdt air jeruk nipis
-
½ sdt garam
-
5 siung bawang putih, memarkan
-
½ buah bawang bombay, cincang
-
3 cm jahe, memarkan
-
1 sdm kecap ikan
-
5 sdm Bango Kecap Manis
-
1 sdm saus tiram
-
¼ sdt garam
-
100 ml air
-
1 sdt maizena
-
minyak
Cara membuat
Masukkan jamur, Bango Kecap Manis, kecap ikan, saus tiram, serta garam. Aduk rata.
Jadikan resep tumisan udang ini sebagai menu favorit di bulan Ramadan juga, ya! Untuk inspirasi resep ataupun meal planner selama bulan puasa, jangan lupa untuk mampir ke laman khusus Ramadan dari Masak Apa Hari Ini!