Ingin masak camilan sore yang praktis tapi bikin kenyang? Cobain resep kebab sosis super praktis ini, deh. Bahan dan bumbunya sederhana tapi cita rasanya istimewa dan bikin nagih.
Resep olahan sosis ini bisa kamu buat dari lembaran kulit kebab yang banyak tersedia di supermarket atau toko frozen food. Biasanya bungkus kebab ini dipajang di chiller supermarket atau di bagian makanan beku.
Untuk pilihan sosisnya, kamu bisa menggunakan sosis bratwurst, bockwurst, wiener, atau bahkan cocktail. Untuk sosis cocktail, kamu bisa mengisi 2 buah sosis atau 1 buah sosis bila menggunakan kulit kebab ukuran mini. Selain agar unik dan berbeda, irisan bawang bombay yang ditumis hingga kecokelatan disertakan demi menjadikan camilan ini kaya rasa.
Yuk, praktikkan resep kebab sosis yang praktis dan mudah ini! Untuk ide camilan praktis lainnya coba juga resep cordog mozzarella, corndog sosis, atau lumpia isi udang cream cheese. Simak juga resep-resep praktis lainnya di akun Instagram Masak Apa Hari Ini. Jangan lupa follow dan like, ya!
Bahan
Saus kebab
Cara membuat
Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang bombay hingga kecokelatan. Taburi dengan garam dan merica, aduk. Angkat. Sisihkan.
Panaskan sisa minyak di atas api kecil, masak sosis hingga berubah warna. Angkat. Sisihkan.
Saus kebab: Aduk rata Hellmann’s Real Mayonnaise, dan Jawara Saus Sambal Extra Hot. Sisihkan.
Siapkan selembar kulit kebab, tata daun selada, tomat, telur, dan sosis ke atasnya. Tambahkan bawang bombay tumis dan saus kebab. Lipat dan gulung. Ulangi proses serupa pada sisa bahan.
Panaskan kembali wajan, panggang setiap kebab isi sosis hingga panas dan kulitnya sedikit berubah warna. Angkat. Sajikan.
Padukan Hellmann’s Real Mayonnaise, dan Jawara Saus Sambal Extra Hot untuk cita rasa kebab sosis yang enak dan mantap.
