Resep Corndog Mozzarella, Camilan Hits Teman Nonton Drakor
Corndog mozzarella, camilan renyah dan nikmat yang hits di drama Korea. Yuk, kita bikin sendiri di rumah dengan resep praktis berikut ini!
Saatnya membuat corndog mozzarella yang hits. Foto: MAHI.
Tentu sudah tidak asing dengan camilan corndog, bukan? Merupakan jajanan populer Korea Selatan, sosis berbalut tepung yang digoreng ini seringkali muncul dalam adegan drama Korea. Selain corndog dengan isi sosis, ada pula variasi corndog mozzarella, yaitu keju mozzarella batang yang dibalur dalam adonan corndog.
Corn dog juga memiliki variasi balutan tepung dan saus. Cara membuat corndog sosis mozzarella adalah dengan dilapisi tepung roti halus, tepung panko kasar, atau tepung panko berwarna oranye. Pilihan topping saus dimulai dari mayones, mustard, saus tomat, atau saus sambal. Saking populer, corn dog mudah diperoleh dimana-mana. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu juga bisa membuat Corndog Mozzarella ini di rumah.
Gunakan gelas tinggi untuk melapisi keju dengan adonan tepung agar keju lebih mudah tersalut dengan adonannya. Goreng dalam minyak banyak supaya warna corndog merata. Hindari menggunakan api terlalu besar demi memastikan adonan tepung matang sempurna hingga ke bagian dalam.
Agar semakin mantap, aku menyajikan resep mozzarella corndog ini dengan saus perpaduan Hellmann’s Real Mayonnaise dan Jawara Saus Sambal. Yuk, kita langsung coba di dapur cara bikin corndog sosis mozzarella ini! Ingin coba resep camilan khas negeri ginseng selain corndog mozzarella? Pastikan untuk cek Instagram Masak Apa Hari Ini dan dapatkan inspirasi menarik lainnya seputar dunia memasak. Jangan lupa juga untuk follow dan like, ya!
Bahan-bahan
Hellmann's Real Mayonnaise
Bahan
-
200 g keju mozzarella (belah 4 memanjang)
-
4 buah sumpit bambu
-
200 g tepung panko oranye
-
Minyak, untuk menggoreng
Adonan corn dog:
-
200 g tepung terigu
-
1 sdt garam
-
1 sdt ragi instan
-
1 sdm gula pasir
-
170 ml air hangat
Cara membuat
Panaskan minyak, goreng corn dog mozzarella hingga matang dan kecokelatan. Angkat. Sajikan dengan Hellmann’s Real Mayonnaise dan Jawara Saus Sambal Extra Hot.
Selamat menikmati!