Segelas es jelly susu guava disajikan di atas talenan kecil.

Resep Es Jelly Susu Guava, Minuman Segar di Hari yang Panas

Hari yang cerah, waktunya menyajikan yang segar-segar. Kali ini ada es jelly susu guava yang praktis dan nikmat banget. Berikut cara membuatnya!
Segelas es jelly susu guava disajikan di atas talenan kecil.
Rian Farisa | Des 22, 2022

Cuaca di luar rumah yang terik bikin kamu mager? Agar kamu selalu bersemangat, ayo siapkan menu minuman atau dessert segar yang bisa kamu nikmati kapan saja saat kegerahan atau lelah karena pekerjaan rumah. Nah, ada satu menu kreasi Masak Apa Hari Ini yang fresh dan gampang banget dibuatnya, yaitu es jelly susu guava. Mari kita coba!

Tips Mudah Membuat Es Jelly Susu Guava

Kuncian dari resep ini ada pada bahan utamanya, yaitu jelly. Membuat jelly sendiri memang butuh waktu, tapi sebenarnya tak sulit. Kalau kamu memang suka minuman segar seperti ini, siapkan saja stok jelly yang cukup agar menu ini bisa kamu nikmati kapan saja.

Membuatnya jelly pun ada trik sendiri. Mulai dahulu dengan mencampurkan Buavita Guava dan bubuk jelly di atas panci, lalu masak hingga hampir mendidih. Pastikan untuk menggunakan api kecil saja dan kamu perlu selalu mengaduknya agar bubuknya tidak menggumpal. Perhatikan kondisi rebusan saat mulai mendidih karena bisa berpotensi meluap keluar dari pancinya. Angkat dan tuangkan ke dalam wadah agar mengeras, sehingga jelly siap digunakan.

Kalau kebetulan sedang tidak ada jelly bubuk, apakah ada penggantinya? Tentu saja, kamu bisa menggunakan agar-agar bubuk. Bahkan kalau ada dua-duanya, kamu bisa menggabungkannya untuk tekstur yang lebih baik. Langkah-langkah selanjutnya semakin mudah, dan kamu bisa mengikutinya dari resep di bawah.

Lalu, ada menu apa lagi yang bisa kamu coba lain waktu? Selain rasa jambu, kamu juga bisa membuat minuman serupa dengan rasa jeruk sesuai resep jus buah jeruk jelly susu. Selain susu, kamu juga bisa memadukannya dengan air kelapa, lho! Ikuti saja resep es kelapa muda jelly.

Butuh ide lagi untuk minuman segar yang mudah dibuat? Sempatkan mampir ke akun Instagram Masak Apa Hari Ini dan temukan inspirasi seru lainnya. Kamu bisa tinggalkan komen atau pesan kalau ingin tim MAHI untuk membuatkan resep untukmu. Jangan lupa, sekalian follow dan like akun MAHI juga, ya!

Bahan

4
Porsi

1
g stroberi, potong 4 bagian
2
sdt jelly bubuk
100
ml susu evaporasi
600
ml susu rendah lemak
Es batu 

Cara membuat

1

Masak 400 ml Buavita Guava bersama jelly bubuk di atas api kecil hingga hampir mendidih.

2

Tuang ke dalam wadah atau cetakan. Biarkan hingga mengeras atau padat. Serut jelly menggunakan parutan keju ukuran besar. Sisihkan.

3

Aduk rata sisa Buavita Guava bersama susu evaporasi dan susu cair.

4

Siapkan gelas yang sudah diisi dengan es batu dan stroberi. Masukkan jelly serut ke dalamnya. Tuang campuran Buavita Guava. Sajikan.

Produk

Buavita Guava 400x400 1 1
Buavita Guava