Cheese roll lumpia ditumpuk di atas piring putih.

Resep Cheese Roll Lumpia Simpel, Ide Jualan Murah Meriah

Resep cheese roll lumpia yang gampang banget dibuat. Bukan cuma untuk camilan, gorengan praktis ini juga cocok dijadikan ide jualan. Yuk, bikin!
Cheese roll lumpia ditumpuk di atas piring putih.
Valentina Limbong | Sep 25, 2023

Ingin jualan makanan tapi nggak jago masak? Bikin cheese roll lumpia viral yang super gampang ini, yuk! Bahan-bahannya juga gampang dan ekonomis. Yaitu kulit lumpia basah, keju cheddar, dan minyak untuk menggoreng.

Kalau biasanya lumpia isi keju ini disajikan manis dengan tambahan gula pasir, versi Masak Apa Hari Ini juga menyajikannya dengan rasa gurih jadi lebih bervariasi. Supaya lebih mantap dan seru lumpia garing ini dicocol dengan Jawara Saus Sambal.

Apabila ingin bikin cheese roll lumpia yang lumer, kamu bisa menggunakan keju blok yang cepat meleleh. Yuk, cobain resepnya untuk ide jualan simpel atau disajikan untuk camilan di rumah! Selain itu coba juga resep mi jebew, mi ayam bakar, atau seblak cobek yang nggak populer di media sosial. Ikuti juga akun Instagram Masak Apa Hari Ini agar kamu nggak ketinggalan update tren kuliner.

Bahan

5
Porsi

20
lembar kulit lumpia
150
g keju cheddar
3
sdm gula pasir
Minyak, untuk menggoreng

Adonan tepung, aduk rata:

3
sdm tepung terigu
6
sdm air

Pelengkap:

Cara membuat

1

Siapkan keju cheddar, potong memanjang membentuk stik dengan ukuran lebar 0,5 cm.

2

Cheese roll manis: Siapkan selembar kulit lumpia, letakkan 1 batang keju di salah satu sisinya. Taburi 1 sdt gula pasir disamping keju. Olesi permukaan kulit lumpia dengan adonan tepung. Gulung hingga membentuk silinder panjang. Sisihkan. Ulangi proses serupa hingga menjadi 10 gulung.

3

Cheese roll gurih: Siapkan selembar kulit lumpia, letakkan 1 batang keju di salah satu sisinya. Olesi permukaan kulit lumpia dengan adonan tepung. Gulung hingga membentuk silinder panjang. Sisihkan. Ulangi proses serupa hingga kulit lumpia habis. Sisihkan.

4

Panaskan minyak di atas api sedang, goreng cheese roll hingga matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

5

Sajikan cheese roll manis dan cocol cheese roll gurih dengan Jawara Saus Sambal Hot.

Cocol cheese roll lumpia gurih ke Jawara Saus Sambal Hot, dijamin bakal bikin nagih.