Untuk memenuhi kebutuhan serat dan vitamin harian, dokter sarankan kita untuk konsumsi sayur dan buah secara rutin setiap hari. Daripada bingung mau masak apa, coba resep Cah Kangkung Manis dengan potongan cumi ini, yuk!
Kangkung sering jadi salah satu jenis sayuran hijau yang sering diolah di dapur rumahan Indonesia. Cara masaknya simpel dan rasanya yang enak. Kangkung termasuk tipe sayuran yang cepat matang dan justru terasa tak enak kalau dimasak terlalu lama. Kangkung paling nikmat jika dimasak saat masih segar agar tidak kehilangan tekstur renyah. Agar semakin mantap, tumis kangkung dimasak dengan tambahan cumi iris, Bango Kecap Manis dan Royco Kaldu Ayam. Dijamin bikin kamu pingin tambah terus!
Nah, jadi penasaran mencoba resep Cah Kangkung Manis ini? Daripada membayangkan saja, yuk, kita langsung coba ke dapur! Kamu juga bisa mencoba resep kreasi kangkung lain yang menggugah selera makan seperti Cah Kangkung Sapi Bumbu Rujak, Tumis Kangkung Tauco, ataupun Tumis Kangkung Udang.
Bahan
Cara membuat
Cuci bersih kangkung, siangi daun dan batang mudanya saja.
Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan cumi, aduk hingga kaku. Masukkan kangkung, aduk hingga layu.
Tambahkan air, garam, Royco Kaldu Ayam, dan Bango Kecap Manis, aduk hingga tercampur rata. Angkat.
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Selamat makan!
Produk
