Untuk akhir pekan, segala jenis masakan sudah dimasak. Tapi bisa jadi rasanya ada satu yang kurang. Nah, apakah itu? Bisa jadi satu resep tumisan sayur yang simpel dan cepat belum dicoba. Untuk itulah tumis buncis tempe datang sebagai alternatifnya!
Resep tumisan memang selalu jadi primadona. Untuk yang ahli masak ataupun yang baru memberanikan diri ke dapur, teknik masak yang satu ini dianggap sebagai solusi banyak hal. Meskipun sederhana, teknik masak tumis tetap saja punya resiko kegagalan. Untuk itulah waktu itu pernah kubagi beberapa cara jitu masak tumis anti gagal. Pastikan untuk mempelajarinya supaya hasil tumisan kamu lebih lezat!
Ingin tahu resep tumisan mudah lainnya? Mampir, ya, ke bagian resep Masak Apa Hari Ini. Kita punya resep dari tumis kangkung tahu , oseng buncis udang bumbu belacan sampai tumis buncis telur.
Bahan
Bahan
-
300 g tempe, potong dadu 2 cm, goreng setengah matang
-
200 g buncis, potong-potong
-
4 butir bawang merah, iris tipis
-
3 siung bawang putih, iris tipis
-
2 cm lengkuas, memarkan
-
2 lembar daun salam
-
1 sdt garam
-
200 ml air
-
4 sdm minyak, untuk menumis
Cara membuat
Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum.
Masukkan tempe, Bango Kecap Manis, garam, dan air. Aduk rata.
Tambahkan buncis, masak hingga matang dan kuah mengental.
Angkat dan sajikan.
Resep ini pernah dimuat di situs resmi Bango.
Bahan
Pilih ukuran
