Resep Sayur Asem Tempe Teri - MAHI
sayur asem tempe teri

Resep Sayur Asem Tempe Teri, Variasi Baru Hidangan untuk Keluarga

Bosan dengan sayur asem yang biasa? Kali ini MAHI berbagi resep istimewa, sayur asem tempe teri untuk kita coba di rumah. Selamat memasak!
sayur asem tempe teri
Tim MAHI | Agu 09, 2018

Sahabat MAHI Mak Frida kali ini datang dengan ide yang menjadikan masakan Indonesia yang kita cintai tampil lebih seru lagi. Apa lagi kalau bukan sayur asem tempe teri? Tepat untuk disantap bersama keluarga hari ini!

Rasa asam dan pedas berpadu sempurna dari resep ini. Terlebih dengan adanya tambahan tempe serta ikan teri yang istimewa. Berbekal beberapa jenis rempah, sayur, dan Royco Kaldu Sapi; jadilah sudah menu sehat yang tetap sedap dinikmati kapan saja!

Resep-resep tempe yang lezat dari para influencer akan tampil di MAHI hingga beberapa akhir Agustus ini. Sebagai protein nabati yang hebat dan serba guna, tempe mudah diolah dengan berbagai cara. Jangan sampai ketinggalan tidak memasak resep-resep yang penuh inspirasi ini!

Sudah siap memasak hari ini, sahabat MAHI #JUARANYATempe?

Bahan

3
Porsi

Bahan utama

8
butir bawang merah
6
siung bawang putih
10
buah cabai hijau
10
buah cabai rawit
2
buah tomat ukuran kecil
4
cm ruas laos
200
g ikan teri
300
g tempe
garam
gula pasir
1
L air

Cara membuat

1

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai hijau. Memarkan lengkuas dan siapkan cabai rawit dalam bentuk utuh.

2

Cuci bersih ikan teri.

3

Rebus air hingga mendidih, masukkan irisan bumbu, teri, tempe yg sudah dipotong dadu kecil, lengkuas, dan cabai rawit.

4

Tambahkan gula, garam, dan Royco Kaldu Ayam. Tunggu hingga matang.

5

Sayur asem teri tempe siap disajikan.

Inilah resep yang menjadikan sayur asem lebih meriah daripada biasanya. Dengan tambahan teri dan tempe, sayur yang rasanya begitu akrab ini tentu menjadi tambah sedap. Selamat makan!


Resep ini pernah dimuat di: www.instagram.com/p/BiBy2gDjgqP/?taken-by=fridajoincoffee