Nasi goreng spesial dengan telur mata sapi.

Resep Nasi Goreng Spesial dan Komplit a la Restoran

Resep nasi goreng spesial a la restoran dengan daging ayam dan udang ini sempurna untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan komplit namun tetap simpel. Yuk, coba resepnya dan nikmati kelezatannya!
Nasi goreng spesial dengan telur mata sapi.
Tim MAHI | Mar 14, 2024

Bosan dengan nasi goreng biasa? Coba resep nasi goreng spesial ala restoran ini! Perpaduan bumbu yang kaya rasa dan bahan-bahan berkualitas akan membuat nasi gorengmu terasa istimewa. Praktis, cepat, dan cocok untuk kapan saja!

Tips Membuat Nasi Goreng Spesial Seenak Restoran

Mau tahu rahasia bikin masakan ini selezat buatan restoran? Dimulai dari alat masaknya, teknik mengaduk, hingga trik menggunakan api. Yuk, simak tips memasaknya!

  1. Masak dari nasi dingin yang berasal dari beras bulir panjang yang tidak pulen. Beras yang tidak pulen cenderung lebih mudah diaduk dan tidak menempel.
  2. Gunakan wok atau wajan untuk memasak. Selain memudahkan proses mengaduk, memasak dalam wajan juga membuat bumbu dan nasi cepat merata.
  3. Pastikan minyak panas dan tumis bumbu nasi goreng spesial hingga harum. Lalu aduk cepat di atas api besar demi mendapat sensasi smokey a la buatan restoran.
  4. Pilih Bango Kecap Manis Hitam Gurih untuk memasak masakan favorit restoran ini. Dengan warna hitam pekat dan rasa manis gurih yang seimbang bikin cita rasanya lezat.

Resep nasi goreng spesial ini tak hanya lezat untuk dinikmati kapan saja, tapi juga bisa divariasikan dengan berbagai bahan dan bumbu. Misalnya bumbu kencur, tambahan seafood dan bumbu kecap pedas. Ikuti juga akun Instagram Masak Apa Hari Ini untuk inspirasi resep ala restoran lainnya.

 

Bahan

3
Porsi

Bahan dan bumbu nasi goreng spesial:

1
potong daging paha ayam, rebus, suwir
2
butir telur, kocok lepas
150
g udang tanpa kulit
5
buah bakso sapi, iris
5
buah bakso ikan, iris
500
g nasi putih
1
sdt garam
½
sdt gula pasir
1
batang daun bawang, iris tipis
1.5
sdm bawang merah goreng
3
sdm minyak, untuk menumis

Bumbu nasi goreng, tumbuk kasar:

1
sdt terasi, bakar
3
buah cabai merah besar
3
buah cabai merah keriting
2
siung bawang putih
6
butir bawang merah

Pelengkap

3
buah telur goreng

Cara membuat

1

Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2

Tambahkan  ayam, udang, bakso. Aduk rata. Tambahkan nasi putih. Aduk- aduk. Masukkan Bango Kecap Manis, garam, dan gula pasir. Aduk sampai matang.

3

Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan bersama telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.

Cek juga resep nasi goreng lainnya di halaman resep Masak Apa Hari Ini. Selamat memasak!

Resep ini pernah dimuat di: https://www.bango.co.id/resep/detail/1660/nasi-goreng-spesial

Produk

Sachet 28ml
Sachet 28ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Kemasan Isi Ulang 220ml
Kemasan Isi Ulang 220ml
Botol Plastik 275ml
Botol Plastik 275ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Botol Gelas 620ml
Botol Gelas 620ml