Resep Ayam Bakar Spesial, Lezat dengan Bumbu Meresap!
Resep Ayam Bakar Kecap Bango disajikan

Resep Ayam Bakar Spesial, Lezat dengan Bumbu Meresap!

Makan malam kurang lengkap tanpa kehadiran menu panggangan. Bagaimana dengan resep ayam bakar lezat ini? Pastinya layak untuk dicoba!
Resep Ayam Bakar Kecap Bango disajikan
Rian Farisa | Feb 15, 2023

Pertama kali kita memasak biasanya pasti memulai dari yang mudah dulu, kan? Dari masak air dan mie instan, lalu berlanjut ke masakan yang ditumis-tumis. Intinya, mudah, cepat, dan tidak merepotkan. Sudah siap melangkah lebih lanjut? Kamu bisa mulai dengan mengikuti cara membuat ayam bakar berikut! Kini Bango kecap manis hadir dalam kemasan pouch 735 ml, refill 210 ml, pouch 520 ml, botol 275 ml.

Bisa jadi kamu ragu, apalagi membayangkan proses membersihkan sisa panggangan yang malesin banget itu. Tapi, kalau dipikir-pikir, kapan lagi kalau tidak segera memulai? Apalagi semua orang berlomba-lomba menunjukkan kebolehan di sosial media dengan resep masing-masing.

Tidak perlu khawatir, ya, karena resep dan bumbu ayam bakar sederhana ini mudah untuk diolah. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis.

Pertama-tama bersihkan ayam dan lumuri dengan garam dan jeruk nipis, persis seperti berhadapan dengan seafood misalnya. Selanjutnya, ungkep ayam bersama bumbu, lalu ikuti cara membuat ayam bakar yang enak dan meresap di bawah ini.

Tidak lama sajian siap dihidangkan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Di kesempatan lain, kamu juga bisa resep ayam goreng mentega ataupun opor ayam kuning untuk Ramadan dan Lebaran. Sementara itu, yuk, santap resep ayam bakar rumahan yang satu ini dulu! Atau ingin mencoba resep olahan ayam lainnya? Pastikan untuk cek Instagram Masak Apa Hari Ini dan dapatkan inspirasi menarik lainnya seputar dunia memasak. Jangan lupa juga untuk follow dan like, ya!

Bahan

6
Porsi

8
potong daging ayam
1
buah jeruk nipis
2
batang serai, memarkan
8
lembar daun jeruk
8
sdm air asam jawa
1
sdt garam
½
sdt gula pasir
½
sdt merica putih bubuk
250
ml air
2
sdm minyak sayur

Bumbu halus

4
siung bawang putih, haluskan
10
butir bawang merah, haluskan
2
buah cabai merah keriting
2
cm jahe
2
cm lengkuas
1
sdt garam

Cara membuat

1

Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, lalu diamkan selama 15 menit.

2

Panaskan minyak. Tumis bumbu ungkep ayam bakar, tambahkan daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

3

Tambahkan Bango Kecap Manis, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.

4

Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Angkat dan hidangkan.

Cek juga resep ayam bakar lainnya seperti bumbu ayam bakar sederhana dan bumbu ayam bakar pedas di halaman resep Masak Apa Hari Ini. Selamat masak!

Bahan-bahan

Sachet 28ml
Sachet 28ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Kemasan Isi Ulang 220ml
Kemasan Isi Ulang 220ml
Botol Plastik 275ml
Botol Plastik 275ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Botol Gelas 620ml
Botol Gelas 620ml