Lagi cari resep ayam bakar enak dan bumbunya meresap? Salah satu rahasia cara membuat ayam bakar enak selain bumbu pangggang ayam bakar adalah olesan kecap manis saat dibakar. Supaya rasanya mantap kamu wajib banget pakai Bango Kecap Manis yang hadir dalam kemasan pouch 735 ml, refill 210 ml, pouch 520 ml, botol 275 ml.
Setelah diungkep, bumbunya meresap. Kamu bisa menyimpannya dalam kulkas selama lebih dari 1 jam atau bahkan semalaman.
Sajikan ayam bakar mudah dan bumbu meresap ini bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Di kesempatan lain, kamu juga bisa resep ayam goreng mentega ataupun opor ayam kuning untuk hari istimewa.
Sementara itu, yuk, santap resep ayam bakar rumahan yang satu ini dulu! Atau ingin mencoba resep olahan ayam lainnya? Pastikan untuk cek Instagram Masak Apa Hari Ini dan dapatkan inspirasi menarik lainnya seputar dunia memasak. Jangan lupa juga untuk follow dan like, ya!
Bahan
Bumbu halus
Cara membuat
Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, lalu diamkan selama 15 menit.
Panaskan minyak. Tumis bumbu ungkep ayam bakar, tambahkan daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
Tambahkan Bango Kecap Manis, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.
Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Angkat dan hidangkan.
Cek juga resep ayam bakar lainnya seperti bumbu ayam bakar sederhana dan bumbu ayam bakar pedas di halaman resep Masak Apa Hari Ini. Selamat masak!