Resep Tumisan Capcay Jamur Shimeji - Masak Apa Hari Ini?
capcay jamur shimeji

Resep Tumisan Capcay Jamur Shimeji, Lengkap dengan Sayur Melimpah

Menu tumisan sehat yang satu ini adalah variasi baru dari capcay yang sudah lama kita kenal. Yuk, kita ke dapur dan memasak dengan resep ini!
capcay jamur shimeji
Tim MAHI | Okt 13, 2018

Bahan

3
Porsi

Bahan

500
g jamur shimeji, potong dua
1
buah wortel, iris tipis
100
g buncis, potong
2
buah tahu Jepang, potong dan goreng
200
g udang kupas
1
batang bawang daun, iris serong
7
siung bawang putih
2
sdm saus tiram
gula
garam
2
sdm tepung maizena, larutkan
minyak sayur

Cara membuat

1

Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan udang dan bakso. Aduk sampai udang berubah warna.

 

2

Beri sedikit air, masukkan wortel, kemudian buncis serta jamur shimeji. Bumbui saus tiram, Bango Kecap Manis, Royco Kaldu Ayam, gula, garam. Masak sampai hampir matang.

 

3

Masukkan larutan maizena dan aduk-aduk hingga mulai mengental.

 

4

Masukkan daun bawang dan tahu Jepang goreng. Masak sampai matang dan sajikan.

Bahan-bahan

Sachet 28ml
Sachet 28ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Kemasan Isi Ulang 220ml
Kemasan Isi Ulang 220ml
Botol Plastik 275ml
Botol Plastik 275ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Botol Gelas 620ml
Botol Gelas 620ml
Kemasan 8 gr
Kemasan 8 gr
Kemasan 100 gr
Kemasan 100 gr
Kemasan 230 gr
Kemasan 230 gr