Resep Opor Ayam Jawa untuk Ide Sahur Praktis

Kamu termasuk salah satu penggemar opor ayam? Di Indonesia, terutama dapur pulau Jawa, ada beberapa variasi Opor Ayam Jawa yang populer. Misalnya Opor Ayam Cepu atau Opor Ayam Solo dengan nasi liwetnya. Ada juga Opor Bakar Khas Kudus atau Opor Ayam Khas Yogyakarta yang sering kita temui di kedai Nasi Gudeg. Bila dilihat sekilas, opor ayam sederhana yang sering ditemui di daerah Jawa umumnya menggunakan dua jenis bumbu dasar, yaitu bumbu dasar putih dan bumbu dasar kuning. Kalau opor tersebut berwarna kemerahan seperti halnya Opor Ayam Cepu, pada bumbu halusnya ditambahkan cabai merah sebagai pemberi rasa pedas dan warna merah.

Kali ini Masak Apa Hari Ini ingin membagikan resep Opor Ayam Jawa dengan kuah kuning. Supaya nggak ribet, gunakan Bango Bumbu Kuliner Nusantara Opor Ayam Khas Cepu, bumbu siap pakai yang mempersingkat waktu masak kamu di dapur. Apalagi saat Ramadan, bisa jadi kamu memanaskan sisa masakan buka puasa. Maklum, kadang tak sempat memasak untuk sahur. Saatnya untuk menyajikan masakan segar dengan bantuan bumbu siap pakai.

Dengan racikan bumbu siap pakai super praktis ini, kamu tak perlu lagi repot-repot mengupas hingga menghaluskan bumbu sebelum memasak. Masak menjelang sahur jadi lebih mudah, kan? Sajikan Opor Ayam Jawa yang simpel ini sebagai hidangan sahur. Bisa juga sebagai masakan buka puasa buat kamu yang ingin sibuk dan tak punya banyak waktu di dapur.

Simak juga inspirasi buka puasa praktis dan mudah yang bisa kamu jadikan sebagai daftar menu di bulan Ramadan ini. Jangan lupa juga untuk follow, like, dan jika ada pertanyaan atau ingin request resep, kamu bisa langsung bertanya di kolom komentar akun Instagram Masak Apa Hari Ini.