Dari sekian banyak menu nasi goreng yang tampil di Masak Apa Hari Ini, Nasi Goreng Kari adalah satu resep yang perlu kamu coba di rumah. Mungkin baru beberapa tahun belakangan ini orang Indonesia semakin mengapresiasi rasa rempah dari kari yang begitu khas. Mulai dari nasi kari Jepang yang ringan, hingga masakan Timur Tengah ataupun India yang lebih kuat rempahnya. Tentunya Nasi Goreng Kari adalah perkenalan yang baik untuk menikmati aspek kuliner yang satu ini.
Semuanya dimodali dari rasa yang kaya dari Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng dan beranjak semakin menarik berkat hadirnya bubuk kari yang begitu fleksibel ini. Selebihnya kamu hanya perlu menyiapkan nasi kemarin ataupun beras basmati, dan menu ini siap dimasak bersama kacang mete serta kismis. Ah, paduan rasa gurih, manis, dan tekstur renyah yang sangat menarik!
Sebagai penggemar nasi goreng, saya ajak kamu juga untuk mencoba resep-resep lainnya seperti Nasi Goreng Kunyit, Nasi Goreng Rendang Ayam Crispy, hingga Nasi Goreng Ayam Cabe Hijau. Pastikan sajian-sajian di rumahmu semakin berwarna!
Bahan
Bahan
-
600 g nasi putih
-
1 sdt bubuk kari
-
2 buah fillet paha ayam, potong dadu, tanpa kulit
-
20 g kismis
-
10 g kacang mete, sangrai
-
10 g daun bawang, iris
-
tomat ceri
-
daun peterseli
Cara membuat
Tumis paha ayam sampai minyaknya keluar.
Tambahkan nasi, Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng dan bumbu kari.
Masukkan kismis, kacang mete dan daun bawang, aduk rata.
Sajikan, hias dengan tomat ceri, kismis, kacang mete dan daun parsley.
Resep ini pernah dimuat di: https://www.royco.co.id/Ide-Resep/nasi-goreng-kari.html
Bahan
