Resep Nasi Goreng Rendang Ayam Crispy, Santap Malam Jadi Lebih Menyenangkan

Simpan ke bagian favorit

Nasi goreng rendang ayam crispy? Satu paduan seru yang patut dicoba! Yuk, kita segera meluncur ke dapur dan masak bersama hari ini!

45mnt
4 Porsi
Mudah
Dilla|September 10, 2018

Nasi goreng dengan varian apa lagi kali ini yang seru untuk dicoba? Nah, ada satu nih yang ingin aku bagi resepnya. Adalah nasi goreng rendang ayam crispy, perpaduan dua dunia yang ternyata begitu harmonis! Bayangkan daging ayam gurih dan renyah yang dipadukan dengan nasi goreng bercita rasa rendang yang kaya rasa sekaligus pedas. Seru!

Ide menikmati nasi goreng ini cocok untuk kapanpun, khususnya di malam hari. Maklum memang orang Indonesia lebih hobi makan nasi goreng di malam hari. Maka dari itu, cita rasa rendang tentu akan terasa lebih cocok. Namun agar tidak sepi, kehadiran ayam crispy pasti akan menjadikannya lebih meriah.

So, tunggu apa lagi? Siapkan bahan-bahannya dan langsung deh kita ke dapur sekarang. Selamat memasak nasi goreng rendang ayam crispy-nya ya teman-teman!

Bahan-bahan

Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Rendang
Yang diperlukan:
Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Rendang
Lihat produk

Bahan

  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 5 butir bawang merah, cincang
  • 1.5 sdm margarin
  • 1 buah cabai merah, buang biji dan potong dadu
  • 2 buah wortel, potong kecil
  • 300 g nasi putih
  • 1.5 sdm air

Bahan ayam crispy

  • 100 g daging ayam, potong dadu
  • 400 ml minyak sayur

Bahan tepung untuk ayam crispy

  • 125 g tepung serba guna
  • 2 sdm tepung maizena
  • ¼ merica putih bubuk
  • ½ sdt baking powder
  • ¼ sdt garam
  • 4 sdm air dingin

Cara membuat

nasi goreng rendang ayam crispy
1

Membuat ayam crispy: Campurkan semua bahan tepung ayam ke dalam mangkuk. Lalu, bagi menjadi 2 bagian
di dalam mangkuk yang berbeda.

nasi goreng rendang ayam crispy
2

Tuangkan air ke dalam salah satu mangkuk untuk membuat tepung basah. Aduk rata hingga licin.

nasi goreng rendang ayam crispy
3

Baluri daging ayam dengan tepung kering, lalu masukkan ke tepung basah. Lakukan langkah ini hingga semua ayam telah tersalut tepung.

nasi goreng rendang ayam crispy
4

Panaskan margarin di dalam wajan. Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.

nasi goreng rendang ayam crispy
5

Masukkan potongan wortel dan cabai merah, kemudian masak hingga matang.

nasi goreng rendang ayam crispy
6

Tambahkan potongan daging ayam crispy lalu masak hingga matang.

nasi goreng rendang ayam crispy
7

Masukkan nasi putih lalu masak selama 1 menit. Masukkan Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Rendang dan sedikit air, kemudian aduk hingga rata. Masak selama 2-3 menit, lalu angkat dan sajikan.

Lengkap sudah makan malam untuk keluarga hari ini! Nasi goreng rendang dengan ayam crispy ini akan membuat santap bersama lebih menyenangkan. Selamat makan!

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.