Resep Bistik Kambing - MAHI
Bistik Kambing siap dinikmati.

Resep Bistik Kambing, Menu Berbuka Puasa yang Istimewa

Alih-alih resep bistik pada umumnya, bagaimana kalau Ramadan nanti kita mencoba resep Bistik Kambing? Berikut adalah cara membuat resep yang istimewa ini!
Bistik Kambing siap dinikmati.
Wina | Apr 14, 2019

Bahan

2
Porsi

Bahan

350
g daging kambing bagian has dalam, potong agak tipis
2
buah tomat, belah empat
2
buah kentang, kupas, potong serong memanjang
4
butir bawang merah, iris tipis
3
siung bawang putih, iris tipis
½
sdm gula pasir
½
sdt garam
¼
sdt merica putih bubuk
¼
sdt pala bubuk
500
ml air
2
sdm margarin
daun selada, untuk pelengkap

Cara membuat

1

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

2

Masukkan daging kambing, masak hingga berubah warna.

3

Masukkan tomat, gula, garam, merica, pala dan air. Aduk rata.

4

Tambahkan kentang dan Bango Kecap Manis, aduk. Masak dengan api sedang hingga daging kambing empuk. Angkat.

5

Tata bistik kambing di atas piring saji. Sajikan bersama daun selada.

Bahan-bahan

Bango Kecap Manis
Bango Kecap Manis