Resep Ayam Goreng Mentega Favorit
Satu porsi hasil masak resep ayam goreng mentega disajikan di atas piring.

Resep Ayam Goreng Mentega Favorit Seluruh Keluarga

Olahan ayam yang mudah, cepat, dan enak? Waktunya untuk menyimak langkah-langkah dari resep ayam goreng mentega yang satu ini!
Satu porsi hasil masak resep ayam goreng mentega disajikan di atas piring.
Wina | Apr 20, 2018

Resep ayam goreng mentega, menu favorit di banyak rumah tangga di Indonesia. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga mudah, cepat, dan tidak bikin kantong bolong!

Di saat rasa lapar mulai melanda dan aku menginginkan sesuatu untuk dimasak cepat, resep ayam goreng mentega selalu jadi jawaban pasti. Bergegaslah aku turun menuju supermarket dan membeli ayam segar yang sudah dipotong-potong. Selebihnya hanya perlu kecap manis, bawang bombay, dan mentega. Karena bumbu-bumbu di rumah sudah lengkap, selanjutnya aku hanya perlu memasak saja.

Hanya dengan berbekal bahan-bahan simpel ini, resep ayam goreng mentega memang membuat hidup menjadi lebih mudah. Setelah selesai memasaknya, cukup menambahkan sepiring nasi dan ludes sudah habis semuanya. Saking melajunya, kadang aku malah menghabiskan kebanyakan ayam dan tidak menyisakan banyak untuk keluargaku.

Ah kalau demikian, aku mesti membeli ayam lebih banyak lagi supaya semua bisa menikmatinya. Nah, apakah ini kasus yang sama denganmu di rumah ketika memasak resep ayam goreng mentega? Kalau sama, berarti setuju kan kalau resep ini memang mudah, cepat, dan enak rasanya!

Selamat makan!

Bahan

4
Porsi
1
ekor ayam negeri, potong 8 bagian

Bumbu halus

2
siung bawang putih
½
sdt merica butiran
2
sdt garam

Bumbu tumis

2
sdm mentega
75
gram bawang bombay, iris kasar
2
sdm kecap Inggris
1
sdm kecap asin
1
sdm air jeruk nipis/ limau
1
sdt garam

Cara membuat

1

Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata.

2

Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga renyah. Angkat dan tiriskan.

3

Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bumbu tumis dan Bango Kecap Manis, aduk hingga rata.

4

Masukkan ayam goreng. Masak hingga bumbu meresap.

5

Angkat dan sajikan hangat.

Bagaimana hasilnya? Betul bukan semuanya bisa dimasak dalam waktu cepat dan hasilnya memuaskan? Pastikan kamu mencobanya lagi di lain kesempatan bersama teman-teman!


Resep ini pernah dimuat di: www.bango.co.id/resep/detail/409/ayam-goreng-mentega-spesial

Bahan-bahan

Bango Kecap Manis
Bango Kecap Manis