Hasil cara membuat teh poci tengah dituangkan ke dalam cangkir.

Cara Membuat Teh Poci Jawa dengan Lemon dan Gula Batu

Ingin tahu cara membuat teh poci praktis dan menyegarkan a la MAHI untuk sore nanti? Ikuti resep rahasianya berikut ini, yuk!
Hasil cara membuat teh poci tengah dituangkan ke dalam cangkir.
Rian Farisa | Des 30, 2022

Bayangkan momen-momen saat kamu tengah berlibur atau mudik ke Jawa. Saat mampir di rumah makan, selalu ada teh manis hangat untuk menemani keceriaan dan canda tawa bersama. Momen mudik atau liburan ini memang bikin kangen, begitu juga dengan rasa teh poci yang khas. Nah, momen kumpul bareng ini bisa kamu ciptakan sendiri di akhir pekan. Biar makin mantap, pelajari juga cara membuat teh poci sendiri di rumah. Simak triknya berikut ini!

Cara Membuat Teh Poci Jawa Gaya MAHI

Tak semua rumah punya teh asli Jawa yang aroma dan punya rasa yang khas. Namun, kamu tak perlu bingung. Untuk kamu yang sehari-harinya hobi menikmati SariWangi Teh Asli, maka ada cara cerdas agar pengalaman menikmatinya di rumah tak kalah autentik, bahkan ada sentuhan baru yang menyegarkan.

Tugas pertama adalah menyiapkan poci tanah liat terlebih dahulu. Kalau dulu, poci tanah liat ini mungkin hanya bisa didapat dari pengrajin aslinya di daerah. Untunglah, poci semacam ini kini mudah didapat dari banyak toko online.

Kedua, kamu tidak perlu menggunakan daun teh seperti biasanya, karena dengan SariWangi Teh Asli kamu cukup mencelupkannya ke dalam poci yang berisi air mendidih. Untuk takaran satu poci, kamu cukup menyiapkan empat kantung. Kalau ingin lebih pekat, kamu tentu bisa menambahkan jumlah tehnya lagi. Karena menggunakan teh kantung, maka kamu tidak perlu khawatir akan adanya daun teh yang ikut tertelan.

Lanjutkan dengan menyiapkan beberapa butir gula batu pada cangkir. Setelah teh dituang, beri perasan jeruk lemon untuk sensasi segar semriwing yang menyenangkan. Lengkap sudah pengalaman minum teh poci bareng keluarga. Jangan ketinggalan menikmati gorengan selagi hangat, ya!

Sebelum menyiapkannya untuk keluarga besar di akhir pekan, kamu bisa mengujinya mulai dari sekarang. Kalau ingin trik dan ide menu seru lainnya, sempatkan mampir ke akun Instagram Masak Apa Hari Ini. Pastikan untuk follow dan like juga, ya!

Bahan

4
Porsi

1
l air mendidih
1
buah lemon, belah memanjang 8 bagian
100
g gula batu

Cara membuat

1

Siapkan poci yang sudah dibilas dengan air panas.

2

Masukkan SariWangi Teh Asli ke dalam poci. Tuang air mendidih. Tutup poci. Biarkan selama 3-menit.

3

Siapkan cangkir yang sudah diisi dengan gula batu. Tuang SariWangi Teh Asli ke dalam cangkir.

4

Sajikan dengan perasan air jeruk lemon.

Produk

SariWangi Teh Asli 
SariWangi Teh Asli