Jenis Masakan


Resep Ayam Bumbu Kecap Mentega, Hidangan Istimewa yang Mudah Dibuat

Simpan ke bagian favorit

Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas. Yuk, segera cari tahu cara memasaknya di sini!

35mnt
3 Porsi
Mudah
Wina|Oktober 24, 2019

Sebagai seseorang yang ingin lebih pandai memasak, biasanya kita mengawali pengalaman memasak kita dari resep-resep yang mudah terlebih dahulu. Masuk akal bukan? Dari satu resep saja, kita bisa semakin percaya diri mendalami masakan lainnya dan juga menyempurnakan kekurangan-kekurangan kita. Puitisnya sih, dari satu langkah saja kita bisa memulai perjalanan panjang dan penuh warna. Begitupun ceritanya untuk memasak. Kali ini, resep ayam bumbu kecap bakal jadi langkah awal kamu supaya bisa sama-sama jadi jagoan masak bersamaku!

Niat awal memasak ayam kecap ini sih karena ingin menyenangkan teman-teman yang main ke rumah. Semacam unjuk gigi kalau aku sekarang sudah mulai bisa memasak. Dengan resep ayam kecap ini, aku yakin semua bisa senang dan kenyang asal mau repot sedikit. Well, malah aku sendiri tidak merasa kerepotan dengan resep yang satu ini. Menyenangkan malah membuatnya!

Tugas pertama adalah hanya berbelanja ayam saja di supermarket terdekat. Kalau kamu masih kerepotan memotongnya, jangan ragu untuk meminta tukang daging memotong ayam menjadi enam bagian. Selain pas porsiannya, proses masak akan menjadi lebih mudah dan bumbu bisa menyerap dengan baik. Dengan ini, semua orang jadinya bakal kebagian. Selebihnya bumbu-bumbu yang diperlukan sangat mudah didapatkan, bahkan pasti banyak yang sudah punya stok di rumah.

Untuk jenis kecapnya sendiri, resep ini memang sudah paling cocok menggunakan Bango Kecap Manis. Tapi buat kamu yang suka ada sedikit rasa pedas, selalu ada kok pilihan menggunakan Bango Kecap Manis Pedas. Selain rasa manisnya yang paling cocok dengan seleraku, rasa pedas gurihnya membuat ayam kecap manis ini menjadi khas dan lebih nikmat. Sedikit rasa pedas selalu membuat orang Indonesia manapun ketagihan, apalagi kalau banyak!

So, berikut adalah resep ayam bumbu kecap yang cepat, mudah, dan bisa kamu sendiri coba di rumah. Ayam bumbu kecap ini cocok untuk makan siang atau makan malam. Setelah berhasil, jangan ragu mengajak teman atau keluarga untuk mencoba ya. Apalagi dengan cita rasa khas Indonesia dari kecap manis dan sisi nostalgianya, semua pasti suka dengan yang satu ini!

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 ekor ayam ukuran sedang
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 batang daun bawang, potong serong
  • 2 sdm margarin
  • minyak, untuk menggoreng

Saus, aduk rata

Cara membuat

1

Panaskan minyak di atas api sedang. Masukkan potongan daging ayam, goreng hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan.

2

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu.

3

Tuang bahan saus yang telah diaduk rata bersama Bango Kecap Manis dan Royco Kaldu Ayam, didihkan. Tambahkan ayam. Masak hingga bumbu meresap.

4

Masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat.

5

Sajikan segera.

Nah, bagaimana hasil masak ayam kecap mentega kali ini? Resep yang satu ini salah satu contoh menu anti-gagal. Mau dicoba berapa kalipun pasti rasanya enak. Selebihnya kamu tinggal menyiapkan nasi hangat dan lalapan segar.


Resep ini pernah dimuat di situs resmi Bango.

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.