- 1 - 4 porsi
- 1jam
- Aneka Resep Spesial untuk Takjil
Soft Cookies for Iftar
Setelah lebih dari 12 jam berpuasa, mengonsumsi makanan manis sangatlah dianjurkan. Makanan manis akan membantu mengembalikan energi dan kadar gula darah dengan cepat. Dengan begitu, energi tubuh bisa segera pulih. Salah satu makanan manis yang bisa dijadikan pilihan menu berbuka puasa adalah Soft Cookies. Yuk recook Resep Soft Cookies ini!
- 1 - 4 porsi
- 1jam
- Aneka Resep Spesial untuk Takjil
Bahan
100 gram Margarin / Butter
80 gram Gula Merah / Gula Aren
50 gram Gula Pasir
1 butir Telur
200 gram Tepung Terigu
15 gram Tepung Maizena
1/2 sdt Baking Powder
1/2 sdt Baking Soda
Vanilla Essence
Coklat Batang (sesuai selera)
Choco Chips (sesuai selera)
Cara membuat
Step. 1 Masukkan margarin/butter, gula merah/gula aren, dan gula pasir ke dalam mangkok, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Step. 2 Setelah semua bahan tercampur, masukkan 1 butir telur. Aduk lagi hingga semua tercampur.
Step. 3 Lalu tambahkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, baking soda, dan vanilla essence. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Step. 4 Masukkan choco chips dan coklat batang yang sudah dipotong kasar ke dalam adonan. Lalu aduk hingga tercampur.
Step. 5 Masukkan adonan ke dalam chiller selama 30 menit.
Step 6. Cetak adonan sesuai selera.
Step. 7 Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 22 menit. Cek adonan secara berkala.
Step. 8 Soft Cookies siap dihidangkan.
