Ayam Kuah Segar - Masak Apa Hari Ini?
Masak Apa Hari Ini? - decorative logo
Ayam Kuah Segar-3-2
  • 1 - 4 porsi
  • 45mnt
  • Inspirasi Menu Sahur

Ayam Kuah Segar

Resep ayam kuah segar adalah menu andalan yang mudah dibuat untuk sahur bersama keluarga. Kuahnya yang segar dan hangat membuat saya dan keluarga bersemangat untuk santap sahur. Yuk, cobain resepnya!

Putri Habibie | Maret 22, 2023
  • 1 - 4 porsi
  • 45mnt
  • Inspirasi Menu Sahur

Bahan

1kg ayam potong 10

7 bwg merah

4 bwg putih

1-2 ruas jahe digeprek

1 ruas lengkuas digeprek

3 batang sereh digeprek iris

daun jeruk secukupnya

3 buah tomat ijo

7 cabe rawit merah utuh

7 cabe rawit ijo utuh

5 buah jeruk nipis

garam secukupnya

4sdt gula pasir

1,5L air

2sdt Royco kaldu ayam

Cara membuat

1

Cuci ayam hingga bersih dan sisihkan.

2

Iris kasar bawang putih, bawang merah, tomat hijau, jahe, lengkuas, sereh lalu sisihkan.

3

Siapkan panci diatas kompor tuang air, masukan semua bahan jadi satu, masak hingga matang lalu koreksi rasa ya.

4

Masak siap untuk disajikan.

Artikel Terbaru

decorative bottom decorative mobile