Resep Sup Krim a la Jerman, Begitu Hangat dan Bernutrisi

Saat langit menggelap dan udara semakin dingin, saatnya masak yang hangat-hangat. Salah satu menu yang kerap ditunggu-tunggu saat hari hujan adalah hidangan sup. Tak hanya simpel dalam persiapannya, sup juga dapat dikonsumsi oleh hampir semua orang, baik itu anak-anak maupun lanjut usia.

Jika kamu sudah bosan dengan varian sup lokal seperti sup makaroni, sup tomat daging asap, ataupun sup tahu bakso ikan, bagaimana jika mencicipi cita rasa dari sup krim a la Jerman yang satu ini? Perpaduan sup kental yang gurih dengan sosis sapi yang mengenyangkan membuat sensasi makan makin sempurna.

Meskipun tergolong hidangan internasional, membuat sup krim a la Jerman tidaklah terlalu susah. Seperti sup pada umumnya, kunci dari kelezatan sup krim a la Jerman terletak pada kaldunya. Kamu bisa membuat kaldumu sendiri dengan merebus tulang sapi yang telah dibersihkan dan dipisahkan dari sumsumnya, kemudian tambahkan Royco Kaldu Ayam yang senantiasa memperkaya cita rasa.

Setelah itu, tumis bawang hingga harum, tak lupa tambahkan kentang dan wortel ke dalam kaldu untuk menambah dimensi rasa dan nutrisi. Setelah semua bahan mengempuk, blender bersama sumsum hingga halus. Tambahkan kaldu, aduk hingga mengental, dan beri topping sosis sebagai penyempurna. Sup a la Jerman siap untuk disajikan!

Untuk melengkapi sajian hari hujanmu, simak resep kimlo solo, fuyunghai asam manis, dan bajigur milk tea yang tak kalah lezat dan menghangatkan.