Jenis Masakan


Resep Sate Jamur, Camilan Menyenangkan untuk Sore Hari

Simpan ke bagian favorit

Sate jamur, gurih manis berpadu untuk mengisi waktu sore sembari menikmati teh hangat. Ingin tahu cara buatnya? Simak resepnya berikut ini, ya!

30mnt
2 Porsi
Mudah
Maddie|Desember 21, 2019

Jangan hanya gorengan ataupun camilan berminyak lainnya. Bagaimana kalau membuat sate jamur untuk kudapan di sore hari? Cukup siapkan teh ataupun kopi hangat, maka kebersamaan akhir pekan semakin menyenangkan.

Dengan tekstur yang bisa menggantikan peran daging dan terasa berisi, jamur memang jadi idola semua orang. Terlebih tentunya untuk kamu yang menganut vegetarian. Selain sebagai camilan seperti jamur crispy, kamu juga bisa mengolahnya menjadi masakan utama. Misalnya saja sate taichansapo tahu tiga jamur yang sangat bernutrisi ataupun semur ayam yang menggunakan jamur. Yang pasti, sisipkan sate jamur sebagai pendamping ataupun camilan.

Nah, sekarang waktunya berbelanja jamur merang dan berbagai bahan mudah lainnya. Yuk, kita siap-siap memasak!

Bahan-bahan

Bahan

  • 350 g jamur merang
  • 1 lembar daun salam
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica putih bubuk
  • 100 ml air
  • 1 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus

  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • ¼ sdt ketumbar bubuk

Cara membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan jamur, aduk rata.

2

Tambahkan Bango Kecap Manis, garam, merica, dan air. Masak hingga matang.

3

Tusuk jamur menggunakan tusuk sate. Bakar di atas pan sambil dioles sisa bumbu hingga matang dan kecokelatan.

Resep ini pernah dimuat di situs resmi Bango.

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.