Resep Puding Buah Saus Mixed Berries, Dessert Mewah untuk Hari Istimewa

Simpan ke bagian favorit

Sajikan Puding Buah Saus Mixed Berries untuk hari istimewa atau momen spesial! Mudah membuatnya namun terlihat mewah, bukan?

1jam
4 Porsi
Mudah
Valentina|Agustus 24, 2020

Puding buah adalah salah satu jenis dessert segar yang disukai semua golongan usia. Resep hidangan dessert mudah seperti puding buah punya banyak sekali variasi dan cara memasak. Dimasak bersama agar-agar atau jelly dengan tambahan santan atau susu cair, hingga dikombinasikan dengan bahan-bahan lain seperti selasih, nata de coco, kolang-kaling, atau cincau.

Puding buah dengan cita rasa leci dari Buavita Lychee ini dipadukan dengan compote atau buah beri yang dimasak dengan sedikit sentuhan rempah. Fungsi saus mixed berries yang terdiri dari stroberi dan blueberry adalah memberi rasa kecut segar. Kemudian, ia juga memperkaya rasa setiap suapan dessert puding leci ini. Karena sekarang leci dalam bentuk segar sudah banyak ditemukan, pastikan untuk menambahkannya juga, ya!

Sajikan dessert segar yang perpaduan warnanya memikat ini untuk agenda spesial!

Bahan-bahan

Puding Leci

  • 700 ml Buavita Lychee
  • 200 ml yogurt
  • 3 g agar-agar bubuk
  • 5 g jelly bubuk

Selai Mixed Berries

  • 150 g stroberi
  • 100 g blueberry
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 cm kayu manis

Cara membuat

1

Panaskan Buavita Lychee di atas api kecil bersama agar-agar dan jelly bubuk sambil diaduk hingga larut dan hampir mendidih. Angkat. Masukkan yogurt, aduk rata.

2

Tuang ke dalam gelas saji atau cetakan puding mini. Biarkan hingga padat. Sisihkan.

3

Selai Mixed Berries: Panaskan semua bahan di atas api kecil selama 10 menit. Angkat. Biarkan hingga tidak panas. Dinginkan dalam lemari es.

4

Beri selai ke atas puding leci. Sajikan.

Selamat menikmati puding buah sejuk segar di hari-hari yang panas!

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.