Resep Dessert Mewah, Puding Buah Saus Mixed Berries
Sajikan Puding Buah Saus Mixed Berries untuk hari istimewa atau momen spesial! Mudah membuatnya namun terlihat mewah, bukan?
Hadirkan puding buah segar untuk dessert. (Foto: Shutterstock)
Puding buah adalah salah satu jenis dessert segar yang disukai semua golongan usia. Resep hidangan dessert mudah seperti puding buah punya banyak sekali variasi dan cara memasak. Dimasak bersama agar-agar atau jelly dengan tambahan santan atau susu cair, hingga dikombinasikan dengan bahan-bahan lain seperti selasih, nata de coco, kolang-kaling, atau cincau.
Puding buah dengan cita rasa leci dari Buavita Lychee ini dipadukan dengan compote atau buah beri yang dimasak dengan sedikit sentuhan rempah. Fungsi saus mixed berries yang terdiri dari stroberi dan blueberry adalah memberi rasa kecut segar. Kemudian, ia juga memperkaya rasa setiap suapan dessert puding leci ini. Karena sekarang leci dalam bentuk segar sudah banyak ditemukan, pastikan untuk menambahkannya juga, ya!
Sajikan dessert segar yang perpaduan warnanya memikat ini untuk agenda spesial!
Bahan-bahan
Puding Leci
-
700 ml Buavita Lychee
-
200 ml yogurt
-
3 g agar-agar bubuk
-
5 g jelly bubuk
Selai Mixed Berries
-
150 g stroberi
-
100 g blueberry
-
60 ml Buavita Orange
-
2 sdm gula pasir
-
2 cm kayu manis
Cara membuat
Panaskan Buavita Lychee di atas api kecil bersama agar-agar dan jelly bubuk sambil diaduk hingga larut dan hampir mendidih. Angkat. Masukkan yogurt, aduk rata.
Selamat menikmati puding buah sejuk segar di hari-hari yang panas!