Jenis Masakan


Resep Oseng Tempe Kecap Spesial, Lebih dari Sekadar Sajian Pendamping

Simpan ke bagian favorit

Jadikan oseng tempe kecap spesial ini sebagai pendamping favorit sederetan menu tradisional. Cari tahu cara membuatnya di sini, yuk!

30mnt
4 Porsi
Mudah
Dilla|November 14, 2019

Bukan sekadar masakan pendamping biasa, oseng tempe kecap yang satu ini mudah dibuat sehingga seru dinikmati kapan saja. Tanpa harus adanya kehadiran nasi, oseng tempe kecap adalah pilihan seru ketika menanti masakan lainnya matang, bukan?

Ngomong-ngomong soal tempe, tahu gak sih kalau protein sehat ini punya bermacam-macam bentuk dan sebutan. Pertama adalah tempe kedelai, satu varian yang sering kita temui sehari-hari. Lalu ada juga tempe gembus yang berasal dari ampas kayu. Kemudian ada juga tempe lamtoro yang juga kerap diolah bersama botok. Selain itu, ada juga tempe kacang hijau dan kacang merah.

Ada beberapa resep tempe lainnya yang perlu kamu coba, misalnya saja tempe bakar ataupun keripik tempe serta tentunya – tempe bacem asam manis.

Bahan-bahan

Bahan

  • 500 g tempe, potong dadu, goreng
  • 6 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 sdt merica putih bubuk
  • 500 ml air
  • 2 sdm minyak, untuk menumis

Cara membuat

1

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.

2

Masukkan merica, Bango Kecap Manis, dan Royco Kaldu Ayam. Aduk rata.

3

Masukkan tempe dan air. Aduk rata, masak hingga kuah mengental.

4

Masukkan daun bawang, aduk rata.

5

Angkat dan sajikan.

Resep ini pernah dimuat di situs resmi Bango.

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.