Resep Oseng Tempe Kecap Spesial - MAHI

Resep Oseng Tempe Kecap Spesial, Bawaannya Jadi Ingin Tambah Terus

Simpan ke bagian favorit

Jadikan oseng tempe kecap spesial ini sebagai pendamping favorit sederetan menu tradisional. Cari tahu cara membuatnya di sini, yuk!

30mnt
4 Porsi
Mudah
Dilla|September 27, 2021

Bukan sekadar masakan pendamping biasa, oseng tempe kecap yang satu ini mudah dibuat sehingga seru dinikmati kapan saja. Tanpa harus adanya kehadiran nasi, oseng tempe kecap adalah pilihan seru ketika menanti masakan lainnya matang, bukan?

MAHI WFD Campaign Banner (1)

Untuk resep ini, kamu juga bisa memanfaatkan tempe yang tersisa di kulkas demi mengurangi kemungkinan terbuangnya makanan yang bisa jadi masih berkualitas. Mari kita sama-sama menjaga bumi ini dari permasalahan food waste yang kini merebak. Indonesia menempati peringkat kedua di dunia untuk food waste dan jumlahnya bisa setara dengan memberi makan 28 juta warga miskin!

Ngomong-ngomong soal tempe, tahu gak sih kalau protein sehat ini punya bermacam-macam bentuk dan sebutan. Pertama adalah tempe kedelai, satu varian yang sering kita temui sehari-hari. Lalu ada juga tempe gembus yang berasal dari ampas kayu. Kemudian ada juga tempe lamtoro yang juga kerap diolah bersama botok. Selain itu, ada juga tempe kacang hijau dan kacang merah.

Ada beberapa #ResepLezatAntiSisa tempe lainnya yang perlu kamu coba, misalnya saja tempe bakar ataupun keripik tempe serta tentunya – tempe bacem asam manis.

Bahan-bahan

Bahan

  • 500 g tempe, potong dadu, goreng
  • 6 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 sdt merica putih bubuk
  • 500 ml air
  • 2 sdm minyak, untuk menumis

Cara membuat

oseng tempe kecap spesial
1

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.

oseng tempe kecap spesial
2

Masukkan merica, Bango Kecap Manis, dan Royco Kaldu Ayam. Aduk rata.

oseng tempe kecap spesial
3

Masukkan tempe dan air. Aduk rata, masak hingga kuah mengental.

oseng tempe kecap spesial
4

Masukkan daun bawang, aduk rata.

oseng tempe kecap spesial
5

Angkat dan sajikan.

Resep ini pernah dimuat di situs resmi Bango.

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.