Resep churros keju dengan lumuran cokelat.

Resep Churros Keju, Sajian Seru dari Negeri Spanyol

Churros Keju, resep anti mainstream yang seru untuk camilan. Sajian khas Spanyol ini bakal jadi kejutan di rumah. Berikut adalah cara membuatnya!
Resep churros keju dengan lumuran cokelat.
Dilla | Mar 10, 2023

Resep churros mudah ini adalah jawaban pas saat ingin menikmati camilan di rumah. Pastinya sudah tidak asing dengan sajian dari Spanyol ini, bukan? Tidak hanya sebagai camilan sore minum teh, orang Spanyol juga kerap menikmatinya sebagai menu sarapan!

Konsepnya tentu mirip dengan pancake atau waffle. Bisa tersaji manis ataupun dipadukan dengan protein gurih. Khusus resep churros renyah ini, paduan paling mantap adalah dengan menggunakan keju. Namun ada juga yang menyukai polos dan ditaburi oleh gula putih. Kali ini kita menggunakan adonan dari tepung terigu dan keju, serta kemudian tampil dilumuri lelehan cokelat. Tersaji hangat, padukan dengan kopi atau teh, maka lengkap sudah kebersamaanmu di rumah bersama keluarga!

Butuh ide camilan “asing” lainnya selain resep churros sederhana ini? Coba saja Pangsit Cheeseburger, Steak Bakso, ataupun Burger Nasi Sapi Lada Hitam. Yuk, kita masak! Sekalian mampir-mampir juga ke akun Instagram Masak Apa Hari Ini dan temukan inspirasi dunia masak seru lainnya. Tinggalkan komen atau pesan soal masakan favorit kamu. Siapa tahu Tim MAHI akan membuatkan videonya untuk kamu. Terakhir, pastikan untuk follow dan like juga, ya!

Bahan

4
Porsi

Bahan

225
g tepung terigu protein tinggi
1
sdt baking powder
20
g mentega
250
ml air
200
ml susu
2
butir telur ayam ukuran sedang
75
g keju cheddar, parut
1
sdt peterseli
minyak
50
g cokelat masak tanpa pemanis, cincang
20
ml susu

Cara membuat

1

Panaskan air yang telah dicampur susu, mentega, dan Royco Kaldu Ayam sampai mendidih.

2

Masukkan tepung, baking powder, peterseli, dan keju, aduk rata. Pindahkan ke dalam wadah.

3

Masukkan telur satu per satu sambil diaduk rata.

4

Masukkan ke dalam plastik dengan spuit berbentuk bintang.

5

Panaskan minyak, kemudian dorong adonan dalam plastik ke dalam minyak panas. Goreng sampai kuning keemasan.

6

Panaskan susu dan cokelat hingga larut.

7

Sajikan churros dengan cocolan saus coklat.

Resep ini pernah dimuat di: https://www.royco.co.id/Ide-Resep/churros-keju.html

Produk

Kemasan 100 gr
Kemasan 100 gr
Kemasan 230 gr
Kemasan 230 gr