Sepiring bihun jagung goreng.

Resep Bihun Jagung Goreng, Menu Pendamping yang Praktis Dibuat

Hadirkan bihun jagung sebagai menu pendamping yang menyempurnakan meja saji di rumahmu. Cara membuatnya relatif sederhana dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan. Berikut adalah resepnya!
Sepiring bihun jagung goreng.
Maddie | Jul 14, 2019

Resep tumis bihun jagung ini wajib kamu simpan sebagai menu pendamping andalan harian. Dengan bahan-bahan yang harganya terjangkau dan cara membuatnya yang sederhana, tentu menu ini sangat pas apalagi di tanggal tua.  Dengan menu pendamping yang wajib disesuaikan dengan hidangan utama. Jika kamu menyajikan menu utama ayam goreng mentega, cumi asam manis, atau semur daging, kamu bisa memilih menu bihun jagung sebagai pelengkapnya.

Tumis bihun ini juga kerap jadi menu pendamping pada hidangan pesta atau menu arisan. Namun, kamu juga bisa menjadikan bihun jagung sebagai menu utama. Tinggal tambahkan daging, telur dadar, dan sayuran,  bihun goreng pun terasa spesial.

Bihun yang terbuat dari tepung jagung ini memiliki tekstur yang lebih keras daripada soun. Untuk membuatnya kenyal, kita hanya perlu merendamnya dengan air panas selama sekitar lima menit saja sebelum ditumis. Agar lebih bergizi, tambahkan sayuran ke dalam hidangan ini seperti sawi, wortel, dan jagung. Untuk mendapatkan rasa gurih dan manis, jangan lupa tambahkan Bango Kecap Manis.

Yuk, intip resep lengkap dan mudah bihun jagung berikut ini!

Bahan

2
Porsi

Bahan

200
g bihun jagung, rendam air
1
siung bawang putih
100
g fillet daging ayam
1
lembar kembang kol
1
bungkus kekian ayam
1
sdt merica putih bubuk
1
ikat sawi caisim
1
butir telur ayam, kocok lepas
gelas air bermineral
garam secukupnya
minyak, untuk menggoreng

Cara membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur dan buat orak-arik.

2

Masukkan sawi caisim, kubis, sedikit air, dan lada putih bubuk.

3

Masukkan bihun jagung, Bango Kecap Manis, dan kekian. Kecilkan api dan masak hingga air habis.

4

Sajikan selagi hangat.

Resep ini pernah dimuat di situs resmi Bango.

Produk

Sachet 28ml
Sachet 28ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Kemasan Isi Ulang 220ml
Kemasan Isi Ulang 220ml
Botol Plastik 275ml
Botol Plastik 275ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Botol Gelas 620ml
Botol Gelas 620ml