Jenis Masakan


Resep Ayam Tahu Telur, Menu Praktis untuk Sehari-Hari

Simpan ke bagian favorit

Ayam tahu telur mudah disajikan kapan saja dengan bahan sehari-hari. Jadikan menu ini sebagai andalanmu saat makan siang ataupun malam. Berikut adalah resepnya!

1jam
4 Porsi
Cukup rumit
Dilla|Agustus 3, 2019

Ayam tahu telur berikut ini cocok di segala suasana, baik sebagai hidangan sehari-hari ataupun kumpul arisan dan keluarga. Dengan bermodalkan bahan sehari-hari, siapa sangka bahwa memasak sesungguhnya tidaklah sesulit itu? Mari kita coba bersama, yuk!

Pertama-tama cukup tumis margarin bersama bawang putih dan jahe. Lanjutkan dengan memasak bawang bombay dan ayam. Masak hingga surut dan baru tambahkan Royco Kaldu Ayam, saus tiram, dan berbagai bumbu lainnya. Setelah mulai mengental dan matang, sajikan selagi hangat. Sungguh mudah, bukan? Membayangkan rasanya saja sudah mengundang air liur.

Jangan lupa mencoba resep-resep ayam lainnya seperti tumis ayam dengan kecap Inggris ataupun ayam kecap dengan cabai hijau. Sajikan dengan nasi putih, lengkap sudah kebahagiaan!

Bahan-bahan

Bahan

  • 2 tabung tofu Jepang, iris tebal, goreng
  • 100 g daging ayam cincang
  • 1.25 sdt Royco Kaldu Ayam
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • ½ ruas jari jahe, potong korek api
  • ½ buah bawang bombay, cincang kasar
  • 12 batang kapri
  • 2 batang daun bawang, potong serong
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt gula pasir
  • ¼ sdt merica putih bubuk
  • 100 ml air
  • ½ sdm margarin

Cara membuat

1

Tumis margarin bersama bawang putih dan jahe hingga wangi.

2

Masukkan bawang bombay dan ayam. Tumis hingga warnanya berubah.

3

Setelah air surut, tambahkan Royco Kaldu Ayam beserta saus tiram, merica, kecap asin, gula, dan kapri. Aduk hingga merata.

4

Terakhir, tambahkan air, tofu, dan daun bawang. Masak hingga agak mengental dan sajikan hangat.

Resep ini pernah dimuat di situs resmi Royco.

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.