Saatnya mencoba resep ayam cabe garam a la restoran untuk sajian spesial di rumah. Renyahnya ayam goreng bertemu dengan bumbu pedas dan gurih. Menu yang tidak bisa ditolak kenikmatannya!
Tidak perlu ke restoran lagi, kini kita bisa menikmati ayam cabe garam sepuasnya di rumah. Cukup sediakan ayam dan beberapa bumbu yang ada di dapur. Pertama, kita bersihkan ayam yang telah dipotong 8 bagian. Bersihkan, kemudian marinasi dengan putih telur dan Royco Ayam Goreng Belacan. Diamkan sekitar 15 menit di kulkas agar bumbu meresap sempurna. Setelahnya, goreng ayam hingga matang.
Ayam goreng siap, saatnya menambahkan bumbu cabe garam. Cincang halus bawang putih, dan iris bahan lainnya. Untuk jumlah cabai yang digunakan, kamu bisa sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. Tumis bumbu hingga harum, baru kemudian masukkan ayam gorengnya. Sajikan dengan nasi putih selagi hangat, ya!
Puas dengan rasanya? Yuk, cobain menu lain yang sama nikmatnya seperti buntut sapi pedas, semur jamur pedas, atau ramen kuah pedas.
Bahan
Bahan
Cara membuat
Dalam mangkuk, marinasi ayam dengan putih telur dan Royco Ayam Goreng Belacan. Diamkan selama 15 menit.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum.
Masukkan ayam dan daun bawang, aduk rata.
Tambahkan merica dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Resep ini pernah dimuat di situs resmi Royco.
Bahan-bahan
