Cara Membuat Boba Tea dari Nol, Hasilnya Kenyal Anti Gagal
Theme\Helpers\ImageObject Object
(
[id] => 20297
[filename] => cara-membuat-boba-tea-13.jpg
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13.jpg
[width] => 1920
[height] => 1080
[alt] => Hasil cara membuat boba tea.
[type] => jpeg
[sizes] => Array
(
[thumbnail] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-150x150.jpg
[width] => 150
[height] => 150
)
[medium] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-300x169.jpg
[width] => 300
[height] => 169
)
[medium_large] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-768x432.jpg
[width] => 768
[height] => 432
)
[large] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-1024x576.jpg
[width] => 1024
[height] => 576
)
[post_featured] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-780x440.jpg
[width] => 780
[height] => 440
[alt] => Hasil cara membuat boba tea.
)
[recipe_steps_mobile] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-510x306.jpg
[width] => 510
[height] => 306
)
[recipe_steps_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-250x150.jpg
[width] => 250
[height] => 150
)
[recipe_steps_zoomed] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-1200x720.jpg
[width] => 1200
[height] => 720
)
[category_sidebar_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-300x70.jpg
[width] => 300
[height] => 70
)
[category_featured_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-1920x250.jpg
[width] => 1920
[height] => 250
)
[category_featured_mobile] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-780x600.jpg
[width] => 780
[height] => 600
)
[category_featured_desktop_home] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-370x200.jpg
[width] => 370
[height] => 200
)
[post_sidebar_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-115x85.jpg
[width] => 115
[height] => 85
)
[post_medium_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-400x240.jpg
[width] => 400
[height] => 240
)
[post_results_mobile] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-185x200.jpg
[width] => 185
[height] => 200
)
[featured_post_mobile] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-500x300.jpg
[width] => 500
[height] => 300
[alt] => Hasil cara membuat boba tea.
)
[featured_post_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-1000x350.jpg
[width] => 1000
[height] => 350
)
[product_large_thumb] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-300x300.jpg
[width] => 300
[height] => 300
)
[product_medium_thumb] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-150x150.jpg
[width] => 150
[height] => 150
)
[product_small_thumb] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
(
[url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/01/cara-membuat-boba-tea-13-100x100.jpg
[width] => 100
[height] => 100
)
)
)
Minuman yang satu ini sempat bikin heboh beberapa waktu lalu, dan masih terus disukai hingga saat ini. Buat kamu yang ingin tahu cara membuat boba tea, wajib hukumnya mengintip video proses peracikannya. Hanya dalam hitungan menit menonton saja, kamu bisa mendalami cara membuatnya dan segera mempraktikkannya untuk membuat takjil buka puasa.
Cara Membuat Boba Tea di Rumah
Sebagai informasi, negara Taiwan pertama kali memperkenalkan bola-bola kenyal ini tahun 1980-an sebagai isian dalam minuman bubble tea atau boba milk tea. Yang menarik, isian di dalam minuman yang terbuat dari tepung tapioka ini memiliki tekstur kenyal. Siapa sangka, banyak orang menyukai tekstur kenyal yang ada di dalam minuman manis ini. Bukan hanya di Asia, minuman ini juga populer di Eropa, Amerika, dan Australia. Kalau kamu masih ingat, di Indonesia, awalnya minuman ini lebih populer dengan sebutan pearl milk tea.
Penasaran dengan cara membuat boba kenyal anti gagal? Sebelum jadi topping, bola-bola ini dimasak bersama air dan gula hingga matang dan bertekstur chewy. Kamu bisa mendapatkan bahan bakunya dengan mudah, dan cara membuatnya juga mudah hingga bisa menghasilkan tapioca pearl ini sendiri. Ternyata cara membuat boba sederhana tak sulit, kan?
Lalu, alat apa saja untuk membuat boba yang harus dipersiapkan? Sebenarnya, kamu bisa memasaknya hanya dengan panci atau menggunakan alat masak antilengket agar si bola-bola tak menempel di dasar alat masak. Dalam prosesnya, kamu harus memasak bola tapioka ini dengan api kecil. Itu sebabnya, kamu juga bisa memasak tapioca pearl ini menggunakan rice cooker.
Tak usah berlama-lama, yuk, segera cari tahu cara membuat boba agar manis dan kenyal untuk hidangan takjilmu di bulan Ramadan. Coba intip juga Instagram Masak Apa Hari Ini untuk dapatkan resep takjil dan tips menarik lainnya seputar memasak. Jangan lupa follow, like, dan tulis request di kolom komentarnya, ya!
Bahan
Bahan boba
Bahan milk tea
Cara membuat
Panaskan air dan gula aren sambil diaduk hingga gula larut.
Masukkan tepung tapioka, aduk terus hingga menjadi adonan.
Uleni adonan sambil memberi sedikit tambahan tepung tapioka hingga kalis dan licin.
Pilin adonan dengan bentuk memanjang berdiameter 1 cm. Potong-potong sepanjang 1 cm. Bulatkan hingga menyerupai kelereng.
Taburi adonan boba dengan tepung tapioka sebelum direbus agar tak saling menempel.
Panaskan air di dalam panci, masukkan boba. Rebus hingga kenyal dan mengilap. Angkat.
Saring boba, masukkan ke dalam air dingin. Aduk sebentar dan sisihkan.
Tuang 4 bungkus SariWangi Teh Tarik ke gelas, tambahkan air panas, aduk rata.
Ambil gelas saji. Masukkan 2 sendok makan boba, tambahkan es batu. Tuangkan Sari Wangi Teh Tarik perlahan ke gelas. Sajikan.
Ingin coba resep lainnya? Pastikan untuk cek Instagram Masak Apa Hari Ini dan dapatkan inspirasi menarik lainnya seputar dunia memasak. Jangan lupa juga untuk follow dan like, ya!
