Resep Lumpia Isi Gado-Gado, Ide Unik untuk Menu Makan Sehatmu

Untuk menjaga konsistensi makan sehat, diperlukan kreativitas dalam memilih makanan. Memanjakan lidah sekaligus menutrisi tubuh memang terkadang tak berjalan beriringan. Tapi, bukan berarti kamu tak bisa mengupayakannya. Caranya bisa dengan berinovasi baik dalam bahan-bahannya hingga bentuk makanannya. Seperti resep lumpia isi gado-gado yang menyulap sayuran berbumbu kacang jadi sajian sekali suap. Pengalaman menyantap makanan bisa memberikan sensasi rasa yang berbeda, meski bumbu yang diracik kurang lebih sama. Lumpia isi gado-gado terdiri dari sayuran yang mirip sajian gado-gado biasanya. Misalnya mentimun, kacang panjang, taoge, dan kol. Bentuknya mengingatkan kita pada spring rolls khas Vietnam. Perbedaan terbesarnya tentu pada saus kacang khas gado-gado yang rasanya tiada duanya! Lumpia gado-gado juga bisa jadi ide bekal makan siangmu. Dengan bentuk yang praktis, lumpia sehat bisa disantap di mana saja. Beda dengan lumpia biasa, lumpia yang satu ini tidak digoreng terlebih dahulu sehingga lebih sehat. Tak sabar ingin segera membuatnya? Yuk, kita coba resepnya berikut ini! Resep ini pernah dimuat di situs resmi Royco.