Resep Chocolate Molten Telur Asin, Variasi Unik dari Dessert Ikonik

Beberapa tahun ini Indonesia dikejutkan dengan betapa lezatnya berbagai hidangan dessert yang memanfaatkan lelehan cokelat. Contohnya adalah seperti chocolate molten telur asin ini. Inilah satu perpaduan unik antara Barat dan Timur yang bisa kamu buat di rumah. Banyak dari kita yang membayangkan betapa nikmatnya dessert ini ketika disandingkan dengan es krim. Khususnya tentu yang rasa vanilla. Anyway, rasa cokelat selalu mudah dipadukan dengan rasa manis ataupun rasa asam. Begitupun kali ini aku akan memadukannya dengan satu rasa yang sedang sangat tenar yaitu telur asin yang aku buat juga dengan bantuan Royco. Seperti yang kita ketahui, campuran telur asin tidak hanya cocok dipadukan dengan ikan atau ayam. Telur asin cocok juga dipakai sebagai dessert. Jelas chocolate molten ini adalah contoh yang sempurna. Dessert yang dikenal juga sebagai chocolate fondant ini memang tidak baru, namun rasa telur asin inilah yang menjadikannya unik sekaligus segar. Cara pembuatan chocolate molten telur asin ini cukup mudah, hanya saja yang harus diperhatikan adalah lama waktu mengukusnya. Agar isian masih dalam kondisi meleleh, sebaiknya masa mengukus dibatasi hanya selama sekitar delapan menit saja. Oke, selanjutnya yang kamu butuhkan adalah mengikuti cara membuatnya berikut ini. Selamat mencoba resep chocolate molten telur asin ini ya teman-teman! Bagaimana hasilnya? Semoga menyukainya ya! Di lain kesempatan, chocolate molten ini bisa dipadukan dengan rasa buah asam lainnya seperti strawberry, daun mint, dan banyak kombinasi lainnya.