Soun goreng dalam piring saji bentuk wajan berwarna hitam.

Soun Goreng Cabe Ijo Sederhana dan Gampang Bikinnya

Resep soun goreng cabe ijo rumahan yang simpel dan sederhana. Cocok untuk menu pendamping atau disajikan langsung untuk sarapan. Yuk, bikin!
Soun goreng dalam piring saji bentuk wajan berwarna hitam.
Valentina Limbong | Jul 03, 2023

Ingin bikin menu pendamping yang gampang sekaligus enak? Cobain resep soun goreng cabe ijo yang simpel bikinnya. Kamu bisa membuatnya dari soun atau bihun.

Selain bisa dibuat dari cabai hijau, resep soun goreng ini juga bisa divariasikan dengan cabai gendot. Ini cocok banget buat kamu yang suka rasa pedas.

Tambahkan Royco Kaldu Jamur ke dalam racikan soun dan bumbunya supaya makin mantap. Variasian buncis dengan sawi putih, kailan, sawi hijau, atau jamur-jamuran.

Bila ingin disantap sebagai one dish meal seperti bakmi goreng atau mi ayam, kamu bisa menambahkan hidangan telur sebagai proteinnya. Sajikan bersama telur mata sapi, telur dadar, atau telur rebus. Tetapi kalau ingin disantap sebagai teman nasi, kamu dapat memadukannya dengan balado udang, ayam kecap, atau oseng daging sapi.

Yuk, coba resep soun goreng cabe ijo ini sekarang! Ikuti juga akun Instagram Masak Apa Hari Ini untuk inspirasi resep menarik lainnya.

Bahan

4
Porsi

100
g soun, rendam air hangat hingga lunak, tiriskan
10
buah buncis, potong 3 cm
4
siung bawang putih, iris
5
butir bawang merah, iris
3
buah cabai hijau, potong serong
½
sdt garam
4
sdm minyak

Cara membuat

1

Aduk rata soun dengan Bango Kecap Manis dan 1 sdm minyak. Sisihkan.

2

Panaskan sisa minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau hingga harum.

3

Tambahkan buncis, tumis hingga hampir matang.

4

Masukkan soun, garam, dan Royco Kaldu Ayam. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!

Produk

Sachet 28ml
Sachet 28ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Kemasan Isi Ulang 220ml
Kemasan Isi Ulang 220ml
Botol Plastik 275ml
Botol Plastik 275ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Botol Gelas 620ml
Botol Gelas 620ml