Resep Wedang Secang Jahe Merah - Masak Apa Hari

Resep Wedang Secang Jahe Merah, Minuman Berempah untuk Jaga Stamina Tubuh

Simpan ke bagian favorit

Wedang secang jahe merupakan minuman tradisional yang dikenal dengan manfaatnya untuk kesehatan. Yuk, racik sendiri di rumah dengan resep berikut ini!

45mnt
6 Porsi
Mudah
Wina|Agustus 13, 2021

Wedang secang merupakan satu minuman tradisional yang dikenal baik untuk kesehatan. Terbuat dari kayu secang yang dikenal sebagai rangkaian dari rempah yang diperuntukkan untuk obat tradisional untuk membantu stamina tubuh tetap fit. Begitu nikmat ketika wedang ini disajikan hangat di cuaca dingin.

Ada beberapa varian wedang secang yang umum dinikmati masyarakat Indonesia, salah satunya dipadukan dengan jahe merah dan serai. Kombinasi ini tentunya menambah manfaatnya untuk tubuh. Tidak sulit meraciknya, kita cukup merebus semua bahan-bahan seperti kayu secang, jahe merah, kapulaga, serai, dan daun pandan. Setelah direbus selama 30 menit, lalu tambahkan SariWangi Teh Asli. Terbayang wanginya aroma wedang ini.

Ingin langsung meracik wedang secang jahe merah ini? Sajikan sebagai minuman sehat untuk daya tahan tubuh di rumah dengan ditemani camilan seperti singkong keju. Dijamin kamu ketagihan loh! Untuk resep dan inspirasi menarik lainnya tentang dunia memasak, cek di Instagram Masak Apa Hari Ini. Jangan lupa follow dan like, ya!

Bahan-bahan

sari wangi
Yang diperlukan:
SariWangi Teh Asli 
Beli online

Bahan

  • 2 L air, untuk merebus
  • 250 g jahe merah, memarkan
  • 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  • 10 g kayu secang
  • 2 batang serai, memarkan
  • 5 cm kayu manis
  • 5 butir kapulaga
  • 3 sdm gula pasir
  • 150 ml madu

Cara membuat

1

Rebus jahe dan serai hingga mendidih.

2

Masukkan daun pandan, kayu secang, kayu manis, dan kapulaga. 

3

Masak di atas api kecil hingga meresap selama 30 menitAngkat.

4

Tambahkan gula pasir dan SariWangi Teh Asli. Seduh selama 3 menit. Saring.

 

5

Tambahkan maduadukSajikan hangat.

Selamat menikmati!

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.