Mangkuk berisi udang tahu masak kecap diletakkan di atas meja kayu.

Resep Udang Tahu Masak Kecap, Lauk Makan Siang Enak dan Praktis

Jadikan resep udang tahu masak kecap sebagai andalan baru di rumah. Mudah membuatnya dan bakal bikin nagih. Simak cara masaknya, yuk!
Mangkuk berisi udang tahu masak kecap diletakkan di atas meja kayu.
Maddie | Okt 19, 2020

Buat kamu yang sedang mencari inspirasi masak, coba masakan udang yang simpel ini, yuk! Tentu saja makin nikmat kalau dipadukan bersama menu sayur kesukaan dan sambal sebagai pendamping nasi putih yang masih mengepul. Resep Udang Tahu Masak Kecap ini nggak hanya lezat, tapi juga kaya rasa dan juga cocok dijadikan menu utama atau pendamping.

Asyiknya lagi prosesnya sangat singkat, lho! Cocok buat kamu yang nggak punya waktu banyak untuk masak. Betul, cukup dengan tiga langkah, kamu sudah bisa menikmati sepiring udang tahu masak kecap di atas meja makan. Pertama, goreng tahu sebentar hingga keemasan. Kemudian, tumis bumbu dasar, tahu dan udang, tak lupa gunakan Bango Kecap Manis supaya cita rasa masakan udang tahu ini terasa makin mantap. Setelah itu, kamu bisa memasukkan garam, merica, air, dan tunggu hingga matang sempurna. Selesai sudah udang tahu masak kecap-nya!

Gimana, sudah siap membuat anggota keluargamu ngiler dan penasaran? Kalau kamu ingin coba resep tumis yang tak kalah enaknya, langsung cek resep Oseng Tempe Kecap Spesial, Tumis Terong Tahu, ataupun Tumis Kangkung Tauco.

Daripada penasaran sama rasanya, kita langsung siapkan bahan Udang Tahu Masak Kecap ini, yuk!

Bahan

4
Porsi

250
g udang pancet atau udang galah
100
g wortel, potong serong
5
potong tahu putih, potong 8 bagian
1
siung bawang putih
1
buah bawang bombay ukuran kecil, iris
100
ml air
1
batang daun bawang, iris 1 cm
½
sdm merica putih bubuk
½
sdt garam
minyak, untuk menggoreng

Cara membuat

Menggoreng tahu dalam wajan.
1

Panaskan minyak, goreng tahu hingga kecokelatan. Angkat.

Udang tahu masak kecap tengah ditumis dalam wajan.
2

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan udang dan tahu. Tambahkan Bango Kecap Manis dan Royco Kaldu Jamur. Aduk sebentar.

Udang tahu masak kecap disajikan bersama kecap manis.
3

Masukkan air, garam dan merica putih bubuk. Tambahkan daun bawang. Masak hingga air menyusut. Angkat. Sajikan.

Selamat menikmati!

Produk

royco kaldu jamur
Royco Kaldu Jamur

Sachet 28ml
Sachet 28ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Kemasan Isi Ulang 220ml
Kemasan Isi Ulang 220ml
Botol Plastik 275ml
Botol Plastik 275ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Botol Gelas 620ml
Botol Gelas 620ml