Jenis Masakan


Resep Sushi Roll Isi Ayam dan Mayones Pedas, Kejutan Terbaru untuk Keluarga

Simpan ke bagian favorit

Waktunya untuk mencoba resep sushi roll dengan isi ayam goreng dan mayo pedas ini! Sajikan yang teristimewa di akhir pekan untuk keluarga tercinta.

30mnt
4 Porsi
Cukup rumit
Chef Panji|September 16, 2019

Di tengah derasnya popularitass masakan Jepang di kota-kota besar, sepertinya sudah waktunya kita untuk membuat beberapa hidangannya sendiri di rumah. Nah, bagaimana kalau kita coba menggarap resep sushi roll yang satu ini?

Isiannya tidak selalu melulu mentah. Sushi roll lebih lazim teraplikasikan sebagai masakan fusion, berbeda halnya dengan nigiri sushi yang klasik. Untuk resep ini, ayam goreng yang telah termarinasi baik dengan Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Goreng Belacan menjadi bintangnya. Tak hanya itu, isian sushi roll juga akan mencakup telur dadar, ketimun atau kyuri, serta mayo pedas dari campuran Hellmann’s Real Mayonnaise dan Jawara Saus Sambal Hot. Setelahnya, kita berlatih menggunakan sushi mat untuk membuat sushi roll rumahan ini!

Sembari merencanakan belanjanya, jangan lupa pelajari hal-hal seputar sushi seperti cara makan sushi, cerita soal asal usul ikan salmon di masakan Jepang, hingga bagian-bagian ikan tuna.

Bahan-bahan

Bahan

  • 400 g beras
  • 100 g beras ketan
  • 150 g fillet dada ayam
  • 1 sdm Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Goreng Belacan
  • 1 buah mentimun, iris panjang
  • 2 buah telur dadar, iris panjang
  • 4 lembar nori
  • 1 bungkus Royco Kaldu Ayam
  • 3 sdm Hellmann's Real Mayonnaise
  • 1 sdm Jawara Saus Sambal Hot
  • 600 ml air
  • minyak, untuk menggoreng

Cara membuat

1

Marinasi dada ayam dengan Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Goreng Belacan lalu goreng hingga matang.

2

Dalam mangkuk terpisah, aduk Hellmann’s Real Mayonnaise dan Jawara Saus Sambal Hot.

3

Rendam beras ketan selama 15 menit, kemudian tiriskan dan cuci bersih. Masak hingga matang.

4

Setelah matang, dinginkan hingga suhu ruangan. Kemudian, gunakan sushi mat untuk meletakkan nori dan nasi di atas permukaannya.

5

Letakkan ayam goreng di satu sisinya beserta, ketimun, telur dadar, dan campuran mayones serta sambal. Gulung, padatkan, iris, dan sajikan.

Resep ini pernah dimuat di situs resmi Royco.

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.