Jenis Masakan


Resep Sup Tomat Daging Sapi, Penghangat Saat Musim Hujan Tiba

Simpan ke bagian favorit

Sup Tomat Daging Sapi, resep yang tepat bagi mereka yang mencari kelezatan sekaligus kehangatan. Wajib untuk kamu coba di rumah. Makanya, segera yuk kita simak cara membuatnya di sini!

1jam
6 Porsi
Cukup rumit
Maddie|Januari 31, 2019

Sup Tomat Daging Sapi yang satu ini memang tepat tersaji untuk segala musim. Terlebih di saat musim penghujan, kehangatan sup ini bakal menyatukan seluruh keluarga di meja makan. Bayangkan betapa lahapnya mereka menikmati sup ini, pasti ibu manapun akan bahagia melihatnya!

Selain sebagai menu pendamping ataupun menu utama, yang namanya resep sup selalu cocok bagi mereka juga yang tengah menjalani masa pemulihan. Selain Nasi Tim, berbagai resep yang mudah dicerna lainnya umumnya datang dari kategori sup. Selain Sup Tomat ini, perkenalkanlah resep-resep sup lainnya seperti Sup Jamur, Sup Krim Jagung, ataupun Sup Kimlo. Rasa lezatnya akan membuat siapapun menjadi bersemangat makan!

Sekarang, mari kita berbelanja berbagai kebutuhan untuk membuat sup ini dan segera memasak di rumah. Isi dari sup ini begitu bervariasi, tidak sulit untuk dibuat, dan sangat bernutrisi. Pasti teman-teman sekalian akan bersemangat membuatnya!

Bahan-bahan

Bahan

  • 350 g daging sapi cincang
  • 400 g tomat merah, potong dadu kecil
  • 2 buah kentang, potong dadu 1 cm
  • 2 buah wortel, potong dadu kecil
  • 1 sdm minyak, untuk menumis
  • 1 buah bawang bombay, potong kotak kecil
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 800 ml air
  • ¼ sdt merica putih bubuk
  • ½ sdm gula pasir
  • 1.5 sdt daun basil kering
  • 1.5 sdt daun oregano kering
  • 1 sdt daun thyme kering
  • 150 g makaroni, rebus

Cara membuat

Menumis bahan sup tomat daging sapi.
1

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Menumis daging untuk sup tomat.
2

Masukkan daging sapi cincang, wortel, dan tomat. Tumis hingga daging matang.

Memasak kuah sup tomat.
3

Tuang air, merica, dan Royco Kaldu Sapi, aduk rata.

Menambahkan sayuran ke dalam kuah sup tomat.
4

Masukkan kentang, gula, daun basil, oregano, dan thyme. Masak kembali di atas api sedang hingga kentang matang.

Sup tomat tersaji di atas mangkuk putih.
5

Masukkan makaroni, aduk sebentar. Angkat. Sajikan.

Mudah bukan cara membuatnya? Sekarang tinggal menunggu waktu makan untuk menyantapnya bersama keluarga tercinta. Selamat menikmati!

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.