Jenis Masakan


Resep Sup Bola Ayam Sayuran, Begitu Hangat serta Menyehatkan

Simpan ke bagian favorit

Sup Bola Ayam Sayuran, jawaban tepat untuk menikmati sahur ataupun berbuka puasa nanti di bulan Ramadan. Selain di bulan Ramadan? Tentu saja cocok! Yuk, simak resepnya di sini!

1jam 20mnt
4 Porsi
Cukup rumit
Maddie|April 3, 2019

Bahan-bahan

Bahan

  • 300 g sawi, potong dadu
  • 1.5 L air
  • 5 siung bawang putih, memarkan
  • 1 butir telur ayam ukuran sedang, kocok
  • minyak
  • 125 g daging ayam giling rendah lemak
  • 2 sdm ebi, haluskan
  • 40 ml putih telur
  • 1 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica putih bubuk

Cara membuat

1

Membuat bola ayam: Di dalam mangkuk, aduk rata seluruh bahan. Ambil 2 sdt adonan, bulatkan. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan.

2

Panaskan 2 sdm minyak di dalam panci. Tumis bawang putih hingga harum.

3

Masukkan air dan Royco Kaldu Ayam, didihkan. Tambahkan sawi, masak hingga layu.

4

Tuangkan telur perlahan sambil diaduk hingga berserabut. Masukkan bola ayam, didihkan.

5

Sajikan.

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.