parfait siap dinikmati

Resep Strawberry Parfait, Sajian Es Krim dengan Tampilan Menggoda

Nikmati strawberry parfait, dessert elegan dengan bahan-bahan yang lezat dan mudah untuk dibuat. Penasaran cara membuatnya? Cek di sini, yuk!
parfait siap dinikmati
Rian Farisa | Jul 29, 2021

Parfait awalnya adalah sebuah dessert dari Prancis yang terdiri dari krim, gula, telur, dan sirup. Tampil berlapis-lapis, parfait begitu menawan untuk dipandang dan rasanya begitu elegan. Namun versi modernnya tidak lagi seperti demikian. Esensi dessert dengan lapis-lapis bahan ini kemudian diinterpretasikan dengan menggunakan bahan-bahan yang berbeda.

Kali ini ada kombinasi antara buah stroberi segar, yogurt, granola, dan juga Wall’s Classic Vanilla! Dengan bahan dan cara membuat yang sangat praktis, kreasi menu yang satu ini bisa menjadi salah satu pilihan dessert keluarga selama pembatasan mobilitas. Paduan bahan-bahannya tak hanya menyegarkan, namun juga berimbang dan sehat.

Bagaimana kalau kita coba buat akhir pekan ini? Yuk, mari berkreasi!

Bahan

2
Porsi

1
cup stroberi, potong-potong
1
sdt gula pasir
½
cup Greek yogurt
¼
cup granola

Topping

buah stroberi, iris

Cara membuat

1

Siapkan blender/food processor.

parfait stroberi
2

Masukkan stroberi dan gula halus, blender hingga tekstur agak sedikit halus.

parfait potongan stroberi
3

Siapkan stroberi yang sudah diiris dan masukkan ke dalam gelas atau mangkok.

parfait yogurt
4

Setelah itu tuang lapis demi lapis dimulai dari stroberi yang sudah diblender kemudian Greek yogurt, ulangi sampai dua kali proses tuang.

parfait granola
5

Taburkan granola diatas Greek yogurt.

parfait es krim
6

Terakhir, tambahkan 1 scoop Wall’s Classic Vanilla dan beri garnish berupa granola dan irisan stroberi, sajikan.

Selamat menikmati!

Produk

Extra Creamy Classic Vanilla Packshot
Wall's Classic Vanilla Ice Cream