Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap

Resep semur jengkol pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol pedas dan empuk ini!

Salah satu yang mungkin cukup menantang dari mengolah jengkol adalah membersihkannya. Idealnya kamu mempersiapkan jengkol beberapa hari sebelum memasaknya. Cuci dalam air bersih selama 3 hari dan setiap hari perlu diganti dengan yang baru. Setelahnya rebus jengkol dalam air secukupnya selama 15 menit kemudian tiriskan. Geprek dan jengkol siap untuk diolah lebih lanjut.

Olahan jengkol lainnya yang bisa kamu coba adalah semur jengkol geprek. Bumbu semur jengkol memiliki rasa pedas, manis dan gurih sekaligus. Kedua masakan jengkol tersebut bakal terasa sempurna dinikmati dengan sepiring nasi hangat, bahkan ini bisa menjadi lauk utama tanpa pendamping lainnya.

Selain resep semur jengkol sederhana ini, apakah kamu ngin mencoba resep semur lainnya? Atau tips menarik seputar dunia memasak? Pastikan kamu cek Instagram Masak Apa Hari Ini, ya! Jangan lupa juga untuk follow dan like.