Resep Sambal Bawang, Bikin Santap Siang Kamu Jadi Lebih Semangat
Ciptakan Sambal Bawang dengan Royco Kaldu Jamur ini sebagai hidangan pelengkap di atas meja saji. Pedasnya nampol di lidah!
Sedang kehabisan ide menu pelengkap untuk makan siang? Bikin sambal bawang sendiri, yuk! Resep mudah dan praktis ini cocok banget dijadikan sebagai hidangan pelengkap andalan kamu di rumah. Apalagi kalau ditambah dengan cocolan Bango Kecap Manis dan kerupuk bawang. Mantap!
Yang juga bikin sedap dari resep sambal ini adalah kehadiran Royco Kaldu Jamur. Cocok banget buat kamu yang sedang memulai gaya hidup vegetarian. Beberapa tipe sambal bawang yang populer adalah sambal yang hanya menggunakan bawang putih atau sambal yang menggunakan keduanya dengan perbandingan bawang merah lebih banyak ketimbang bawang putih. Umumnya tipe sambal ini tidak menggunakan tomat demi mendapat cita rasa pedas yang maksimal disamping memang membuat daya simpannya lebih lama.
Yuk, mulai selingi menu sambal Sajikan sambal bawang sebagai sajian untuk melengkapi nasi hangat, sayur, dan lauk minggu ini!
Bahan-bahan
Royco Kaldu Jamur
-
25 buah cabai rawit merah
-
1 sdt Royco Kaldu Jamur
-
1 sdt gula pasir
-
12 butir bawang merah
-
5 siung bawang putih
-
6 sdm minyak, untuk menumis
Hidangan pelengkap
-
ayam goreng
-
tempe dan tahu goreng
-
lalapan sayuran
Cara membuat
Ulek kasar cabai rawit merah bersama Royco Kaldu Jamur dan gula pasir menggunakan cobek.
Tambahkan bawang merah dan bawang putih, ulek kembali.
Panaskan minyak, tumis sambal hingga matang. Angkat.
Sajikan bersama ayam goreng, tempe-tahu goreng, dan lalapan sayuran.
Sungguh sedap rasanya, bukan? Bawaannya pasti ingin tambah terus!