Pentol ayam kremes siap dinikmati.

Resep Pentol Ayam Kremes, Meriahkan Suasana Akhir Pekan

Pentol Ayam Kremes, satu twist baru dari protein ayam yang selalu terjangkau harganya dan familiar untuk orang Indonesia. Yuk, kita simak resepnya berikut ini!
Pentol ayam kremes siap dinikmati.
Wina | Mei 05, 2019

Resep Pentol Ayam Kremes, nikmat tersaji sebagai hidangan pendamping ataupun untuk menu camilan di akhir pekan. Pastikan untuk menyiapkan segala kebutuhan untuk membuatnya dan singsingkan lengan baju, karena weekend ini akan penuh dengan acara memasak.

Layaknya membuat ayam goreng pada umumnya, persiapkan bumbu halus dan segala bahan lainnya untuk marinasi sayap ayam. Rebus hingga matang dan setelahnya sayap ayam siap untuk digoreng. Selanjutnya, siapkan gorengan kremesan yang menjadikan resep ayam selalu seru dan sajikan bersama sayap ayam yang baru saja digoreng. Wah, hanya dengan sepiring nasi saja rasanya sudah lebih dari cukup!

Pastikan untuk mencoba resep-resep ayam lainnya dari Masak Apa Hari ini beserta protein daging, seafood, ataupun sayuran. Jadikan akhir pekan semakin meriah, apalagi berkat kehadiran Pentol Ayam Kremes!

Bahan

8
Porsi

Bahan

30
potong sayap ayam pentol
2
lembar daun salam
5
lembar daun jeruk, buang tulang
3
batang serai, ambil putih, memarkan
50
ml air
2
sdm air asam jawa
minyak, untuk menggoreng
16
butir bawang merah
8
siung bawang putih
5
butir kemiri, sangrai
2
cm jahe
2
cm lengkuas
1
sdt garam
150
ml santan
100
ml kaldu ayam
60
g tepung beras
15
g tepung sagu
2
siung bawang putih
¼
sdt garam
1
butir kuning telur

Cara membuat

1

Rebus sayap ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, Royco Kaldu Ayam, dan air asam jawa hingga matang di atas api kecil. Angkat, sisihkan.

2

Panaskan minyak banyak di dalam wajan di atas api sedang. Goreng sayap ayam bertahap hingga berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.

3

Di dalam mangkuk aduk rata bahan kremesan dan sisa rebusan ayam.

4

Tuangkan ke dalam minyak panas. Aduk-aduk hingga matang dan renyah. Angkat, tiriskan.

5

Tata sayap ayam di atas piring saji. Taburi dengan kremesan.

Resep ini pernah dimuat di: https://www.royco.co.id/Ide-Resep/pentul-ayam-kremes.html

Produk

Kemasan 8 gr
Kemasan 8 gr
Kemasan 100 gr
Kemasan 100 gr
Kemasan 230 gr
Kemasan 230 gr