Resep nugget ayam yang enak dan renyah sering dijadikan untuk ide untuk camilan atau bekal praktis. Selain gampang bikinnya, masakan ini juga bisa dibuat sekaligus banyak dan dibekukan sehingga bisa dijadikan lauk atau frozen food yang umur simpannya panjang.
Buat kamu yang mungkin kehabisan ide hidangan untuk bekal ngantor atau snack, ikuti cara membuat nugget ayam rumahan enak dan renyah ini, deh. Bahan utamanya bisa dibuat dari filet dada atau paha ayam. Gunakan paha ayam kalau kamu ingin tekstur nugget ayam yang lebih kenyal dan juicy.
Selain bayam, gunakan variasi sayuran favorit kamu. Misalnya jamur, wortel, buncis, atau zucchini. Hindari mengukus adonan nugget terlalu lama supaya teksturnya tidak kering.
Disamping cara membuat nugget ayam ini, coba juga resep frozen food lainnya seperti resep nugget tahu udang, kaki naga, ataupun nugget ikan. Ikuti Instagram Masak Apa Hari Ini untuk dapatkan resep dan tips menarik lainnya seputar memasak. Jangan lupa follow, like, dan tulis request di kolom komentarnya, ya!
Bahan
Pelapis
Cara membuat
Aduk rata daging ayam bersama tepung tapioka, bawang putih, bawang bombay, telur, tepung terigu, dan bayam.
Tambahkan Jawara Saus Sambal Extra Hot, merica, dan Royco Kaldu Ayam Spesial, aduk rata.
Masukkan adonan ke dalam loyang atau wadah tahan panas yang telah diolesi minyak. Kukus hingga matang. Angkat.
Setelah tidak panas, potong nugget menggunakan pisau atau cetak sesuai selera menggunakan cetakan cookies.
Celupkan potongan nugget ke putih telur, baluri dengan tepung roti hingga permukaanya tertutup rata dengan tepung roti.
Panaskan minyak, goreng nugget hingga matang dan kecokelatan. Sajikan.
Beri sentuhanJawara Saus Sambal Extra Hot dan Royco Kaldu Ayam Spesial untuk rasa nugget ayam yang lebih enak.
Produk
