Resep Nasi Tim Ayam Rumahan - Masak Apa Hari Ini?

Resep Nasi Tim Ayam, Menu Sehat yang Penuh Energi

Simpan ke bagian favorit

Nasi tim ayam, sajian bergizi dan lezat untuk berbagai suasana. Sekarang kamu bisa membuatnya sendiri. Yuk, kita coba resepnya!

1jam
4 Porsi
Cukup rumit
Maddie|Januari 5, 2019

Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Terlebih saat tersaji hangat!

Komposisi nasi tim ayam

Ternyata kita bisa kok membuatnya sendiri di rumah dengan bermodalkan bahan-bahan sehari-hari. Intinya adalah kamu hanya perlu memasak nasi yang berbumbu serta tumisan ayam saja. Kehadiran kaldu tentu opsional namun alangkah menyenangkannya bila turut hadir meramaikan suasana. Saat tersaji hangat, rasanya badan menjadi bersemangat saat menghadapi pagi yang dingin. Begitupun untuk makan siang ataupun malam, nasi tim juga sebetulnya tepat untuk dinikmati.

Kunci membuat nasi tim dengan tekstur tepat adalah dengan menggunakan panci ketimbang menggunakan penanak nasi pada umumnya. Agar terbumbui juga, pertama kamu perlu menumis bawang putih dalam panci terlebih dahulu. Masukkan beras dan aduk rata. Jangan lupa bumbui sedikit dengan Royco Kaldu Ayam, minyak wijen, dan merica. Aron hingga ¾ matang lalu kemudian sajikan bersama pelengkap.

Resep rumahan peningkat daya tahan tubuh

Sudah banyak resep yang pernah kubagikan di Masak Apa Hari Ini bagi kamu yang mencari sesuatu yang menyehatkan. Memasak makanan sehat adalah satu hal yang bisa menyokong meningkatnya sistem imun tubuh dan daya tahan. Meskipun demikian, tentunya berolahraga, menghirup udara segar dan menciptakan kebiasaan baik tentu akan menyokong satu sama lain agar kesehatan tercapai.

Yuk, simak apa saja resep-resep pelengkap lainnya yang bisa kamu siapkan!

1. Sup krim jagung

Siapa yang bisa melewatkan sup krim jagung. Hangat dan lembut, rasa manis jagung seolah berpadu lezat dengan rasa gurih mewah dari sebuah sup krim. Pastikan untuk membuatnya dengan resepnya dari MAHI, ya!

2. Bubur ayam Hainan

Dengan rebusan ayam yang khas, bubur ayam Hainan adalah alternatif dari nasi ayamnya yang tak kalah tenarnya. Alih-alih bubur ayam yang itu-itu lagi, sajikan yang berbeda agar keluarga di rumah tidak bosan dan tetap terpenuhi kebutuhan nutrisinya.

3. Ayam cincane panggang

Resep khas Kalimantan Timur ini sudah layaknya seperti chicken steak. Tapi jadikan agar pendamping ayam cincane juga tak kalah sehatnya. Kamu bisa menyiapkan kukusan kentang dan sayuran agar menjadikannya semakin bergizi.

4. Pangsit kuah

Hangat dan memanjakan, pangsit kuah adalah temannya bakso dan mie. Tapi di kala kamu tidak ingin terlalu kenyang, isian pangsit yang gurih dan kuahnya yang menghangatkan pasti sudah memuaskan perut kamu. Sajikan khususnya saat musim hujan ataupun saat pemulihan.

Bahan-bahan

Bahan nasi tim

  • 300 g beras putih
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 L kaldu ayam
  • 1 bungkus Royco Kaldu Ayam
  • 3 sdm minyak, untuk menumis
  • ¼ sdt merica putih bubuk

Bahan tumisan ayam

  • 200 g daging ayam, potong dadu 1 cm
  • 5 siung bawang putih, cincang kasar
  • 20 g daun bawang
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdt merica putih bubuk
  • 2 sdm minyak, untuk menumis

Cara membuat

1

Tumis Ayam: Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga matang. Tambahkan sisa bahan, masak hingga bumbu meresap. Angkat, sisihkan.

2

Nasi Tim: Panaskan minyak di dalam panci. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan beras, aduk rata. Tambahkan Royco Kaldu Ayam, Bango Kecap Manis, minyak wijen, dan merica putih. Aron hingga ¾ matang. Angkat.

3

Penyelesaian: ambil 1 buah mangkuk stainless steel yang akan digunakan untuk mengukus. Isi dengan 4 sdm tumis ayam. Padatkan nasi di atasnya. Ulangi hingga habis. Kukus hingga matang. Angkat.

4

Tumpangkan cetakan berisi nasi di atas piring saji. Sajikan segera.

Jadi, selain nasi tim ayam yang jadi bintang kali ini, kamu juga punya banyak opsi makanan yang akan membantu memperkuat daya tahan tubuh. Di saat musim flu, musim hujan, ataupun ketika sehat-sehat saja, pastikan untuk selalu ingat resep-resep ini. Tak sulit kok membuatnya dan hanya membutuhkan waktu yang tidak terlampau lama. Pasti seisi rumah dibuat senang karenanya dan pastinya kenyang!


Resep ini pernah dimuat di situs resmi Royco.

 

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.